Können Sie Gnocchi Ohne Egg
?
Dumplings sind ein weltweit Zartheit und obwohl die Grundzutaten können variieren, ist die Kochtechnik oft die gleichen. Gnocchi ist die italienische Version dieses leicht und locker Haufen Teig in kochendem Wasser gegart. Der Teig, der die Gnocchi bildet basiert auf einem Bindemittel, um es von bröckel halten. Seit Jahrhunderten verwendet Köche Eier für die Bindung Zwecke. Wie Gnocchi Rezepte entwickelt, hergestellt alternative Bindemittel es möglich, diese Form von Teigwaren ohne Eier.
Stärkehaltige Alternative
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