Die meisten Taco-Gewürz-Mischungen enthalten etwa 1 Unze der Gewürze, genug, um Geschmack 1 Pfund Hackfleisch . Den Anweisungen des Herstellers in der Regel zeigen, um zu kochen das Hackfleisch, leitet das Fett dann das volle Paket der Würzmischung, zusammen mit etwas Wasser. Bringen Sie die Mischung zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und lassen Sie es für ein paar Minuten vor dem Servieren köcheln lassen.

Sie können die Würzmischung, rohes Fleisch hinzufügen und kochen, ohne Zugabe von zusätzlichem Wasser, aber die Gewürze ablassen mit dem Fett und der resultierende Fleisch ist trockener und hat einen milden Geschmack mehr.

DIY Taco Mix

Wenn Sie die Kasse Stand überspringen möchten, stellen Sie Ihre eigenen Taco-Gewürz-Mix zu Hause. Der Hauptbestandteil, Chilipulver, gibt die Würze seine charakteristische rotbraune Farbe. Andere Inhaltsstoffe in traditionellen Taco-Gewürz gehören gemahlener Kreuzkümmel, Knoblauch, Zwiebel, Paprika, Paprika, Oregano und Salz. Für heißer Geschmack, verwenden Sie mehr Chili-Pulver; für milderes Aroma, entscheiden sich für weitere Kreuzkümmel und Knoblauch. Lagern Sie die Mischung in einem luftdichten Gefäß. Um season 1 Pfund Fleisch, mit 2 EL Würzmischung und 1/2 Tasse Wasser starten und stellen Sie die Geschmacksintensität, indem mehr Würze oder mehr Wasser.
Vielseitigkeit auf dem Regal szmtag

Taco Gewürz kann auch in anderen mexikanischen Gerichten wie Enchiladas und Fajitas verwendet werden. Für Enchiladas, verwenden Sie die Gewürzmischung in das Fleisch in demselben Verhältnis wie für Tacos. Wenn Sie keine Enchilada Soße, fügen Sie ein Paket von Taco Mix oder 2 Esslöffel hausgemachte Mischung in ein 15-Unze-Dose Tomatensauce. Für Rindfleisch oder Hühnchen-Fajitas, fügen Sie die Gewürzmischung an den gekochtes Fleisch, zusammen mit 1/2 Tasse Wasser und 1 EL Limettensaft und köcheln lassen.
Es ist, was da drin szmtag

Zusammen mit Würze und Gewürze können vorgefertigte Mischungen Chemikalien, die zur Erhaltung und manchmal färben die Zutaten sind. Premade Taco-Gewürz kann Fett enthalten, Antibackmittel, Konservierungsmittel und kann Farb- und Geschmacksstoffe enthalten. Sie enthalten oft viel Salz, zu. Überprüfen Sie die Zutaten vor der Wahl der Marke, die Ihren Wünschen entspricht.