Ob Mais oder Tortillas für weiche Tacos verwenden, werden Sie wollen, um sie irgendwie zu erwärmen, um sie weich zu machen und zu verbessern ihr Aroma. Traditionelle Verfahren umfassen das Erwärmen sie in eine Tortilla wärmer in der Mikrowelle oder leicht verkohlen sie auf den Grill. Es gibt keinen Grund, warum Sie nicht braten Sie sie, wenn Sie bevorzugen, auch wenn Sie sie nur braten, bis sie weich zu machen wollen, sie aus der Pfanne zu entfernen, bevor sie knusprig werden. Eine oder zwei Minuten in heißem Öl sollte es tun.
Vorteile

Die Vorteile der Braten Tortillas für weiche Tacos haben meist mit Geschmack und Textur zu tun. Leicht Braten in Öl vertieft ihren Geschmack - vor allem, dass der Mais-Tortillas. Es gibt ihnen auch eine wesentliche, aber weich, Textur. Sie können sogar leicht falten, wie Sie sie zu braten, um die perfekte Taco Form machen. Sobald sie fertig sind, lassen Sie sie gut auf Küchenpapier, um so viel Öl wie möglich zu entfernen.
Nachteile

Eine der wichtigsten Vergünstigungen zu weiche Tacos ist ihre Bequemlichkeit - kein Heizöl oder chaotisch und Sanierung - so das Hinzufügen die zusätzlichen Schritt zu braten die Tortillas ist definitiv ein Nachteil. Ein weiteres Problem mit dem Braten die Tortillas ist, dass sie dazu neigen, fettig zu sein, was machen sie zu essen kann eine Herausforderung. Schließlich, wenn Sie die Tortillas in Verkürzung braten, du bist das Hinzufügen Trans-Fette zu Ihrer Mahlzeit. Selbst wenn Sie eine mehr gesunde Fette, wie Rapsöl verwenden, sind Sie unnötige Kalorien.
Alternativen

Wenn Sie den Geschmack von gebratenen Tortillas mögen, aber nicht das Chaos oder die zusätzlichen Kalorien zu genießen, versuchen Ofen statt sie zu braten. Verbreiten Sie die Tortillas auf ein Backblech und sprühen Sie sie leicht mit einem Kochspray. Legen Sie sie in den Ofen für ein paar Minuten, bis sie warm und weich. Eine andere Möglichkeit ist es, eine Antihaft-Pfanne mit ein wenig Kochspray besprühen und kochen die Tortillas, bis sie warm, indem er sie auf halber Strecke der Zeit wenden. So oder so, werden sie die weichen, robusten Beschaffenheit von gebratenen Tortillas haben, ohne all die Mühe.