Wie Verwenden Getrocknete Chipotle Peppers

Chipotle Paprika sind trockene Peperoni, die geraucht haben. Chipotle Paprika stammt aus Mexiko, und die meisten sind dort produziert. Getrocknete chipotles kann länger als frische jalapenos gespeichert werden. Popular in Mexiko und den Vereinigten Staaten, getrocknet chipotle Paprika Geschmack zu Salsas, Saucen, Suppen und Eintöpfe, und kann verwendet werden, ganz, gewürfelt oder in Pulver.
Dinge gemacht Sie
10 getrocknet chipotle Paprika benötigen szmtag Knife
Wasser-und Käse Gourmet Kochen Topf
Diced Chipotles

1. Wärme Wasser in einem Topf, bis fast kochendem
   . Weichen Sie die chipotles in das heiße Wasser für 20 bis 30 Minuten oder bis sie weich sind, um für ein Rezept zu rekonstruieren.
   

2. Entfernen Sie die Samen und entsorgen. Dice, zerkleinern oder pürieren Sie die wiederhergestellten chipotles.
   

3. In der chipotles zu Suppen, Eintöpfe oder Saucen. Verwenden chipotles in salsa, gebackenen Bohnen, Reis, Vinaigrette und Guacamole. Machen Sie eine chipotle Marinade für Hähnchen oder Steak. Siehe Abschnitt Ressourcen dieses Artikels für chipotle Rezepte.
   Whole Chipotles
   

   1. Scheibe das Ganze getrocknet chipotles vom Schaft bis zur Spitze. Szmtag

   2. Entfernen Sie die Samen und entsorgen.
      

   3. Fügen Sie die ganze chipotles zu Ihrem Rezept. Whole chipotles fügen Sie eine moderate Menge an Wärme auf ein Rezept.
      Chipotle Vorspeisen
      

      1. Decken einige ganzes chipotle Paprika in warmem Wasser. Weichen Sie sie, bis sie geschmeidig zu werden.
         

      2. Cut Schlitze um den Stamm und abnehmen. Entkernen
         

      3. Stuff mit Käse und backen im Ofen bei 300 & deg;. F etwa zehn Minuten, oder bis der Käse schmilzt. Verwenden Sie ein Weichkäse, die gut schmilzt, wie Neufchatel oder Münster.
         

      4. Servieren Sie die chipotle Vorspeisen mit saurer Sahne oder Joghurt.