Beide Mehl und Maistortillas für mini geeignet sind Tacos; es hängt nur von persönlichen Geschmack und davon, ob Sie Ihre Taco-Schalen weich oder hart, erwärmt, gebacken oder gebraten werden soll. Mehl-Tortilla in Größen von etwa 6 Zoll im Durchmesser fast die Größe einer Pizzakruste zu kommen. Wenn Sie Zugang zu der größten Größe haben, verwenden Sie ein Glas oder einen Becher mit einem 3-Zoll Durchmesser Öffnung und der Spitze eines scharfen Messers zu schneiden Mini-Tortillas. Mais-Tortillas sind in der Regel etwa 5 oder 6 Zoll über sein, also einfach die Kanten mit scharfen Küchenschere. Schneiden Sie die überschüssige Streifen in kürzere Stücke und braten sie in heißem Öl für eine knusprige Beilage, wenn Sie mögen.
Bereiten Sie die Shells

Warm weiche Mehl-Tacos in der Mikrowelle, Schicht zwischen feuchten Papiertüchern oder in einer Mikrowelle-sicheren Tortilla wärmer. Erhitzen Sie nicht mehr als vier oder fünf zu einer Zeit oder für länger als 30 Sekunden auf hoch oder sie austrocknen. Oder wärmen Sie sie in den Boden eines trockenen gusseisernen Bratpfanne, einmal indem er sie mit einer Zange. Mais-Tortillas kann auf die gleiche Weise erwärmt werden, sondern ihr Aroma Vorteile bringen können, in wenig Öl erhitzt, drehte sich einmal nach etwa 30 Sekunden und dann auf Küchenpapier entwässert. Machen Sie gestochen scharfe Taco-Schalen durch Braten Mehl oder Mais-Tortillas in heißem Öl, falten sie in zwei Hälften und halten Sie sie leicht mit einer Zange öffnen, wenn Sie schalten Sie sie. Backen mini Tortillas, indem Sie sie in eine gefettete Form geben und Bürsten sie mit Olivenöl oder Butter. Backen Sie bei 375 Grad Celsius für 10 Minuten oder bis sie knusprig sind. Dies gilt nicht so gut mit Mais-Tortillas, die dazu neigen, zu zerreißen.
Herauszufinden, die Füllung

Starten Sie durch Zählen, wie viele Menschen werden Sie füttern und wo die Sammlung sein wird. Serving ein Fußballfest in den eigenen vier Wänden gibt Ihnen Spielraum, Phantasie mit Fisch Tacos, die die Fischstücke gebraten, um so bestellen sie ihre crunch halten werden benötigt, um zu bekommen. Große Menschenmengen sind am einfachsten, mit Erde oder geschreddert Rindfleisch, Huhn oder Schwein zu füttern, weil sie leicht zu transportieren und zu halten heiß und die Aromen weiterhin nicht entwickeln versauern. Schwarze Bohnen und andere Bohnen Taco Füllungen sind einfache, vor der Zeit und in großen Mengen zu machen. Saison das Befüllen mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Thymian, Oregano und viel Chili-Pulver, und fügen Sie Tomaten aus der Dose oder ein wenig würzig mexikanische Soße für Feuchtigkeit. Fügen Sie frische oder getrocknete Chilischoten für eine Extra-Kick.
Sammeln Sie Ihre Beilagen

Sie können fast alles auf einem Taco, doch bestimmte Toppings ergänzen insbesondere Füllungen besser als andere. Zum Beispiel, traditionelle Boden oder geschreddert Rindfleisch, Schweinefleisch oder Huhn geht gut mit geschreddert Colby und Monterey Jack Käse, gehackte Tomaten, Pico de Gallo oder Salsa, in Scheiben geschnitten schwarzen Oliven und saurer Sahne. Black-Bean Tacos profitieren von der Torte Cremigkeit der Sahne und dem würzigen Süße der Mango-Salsa. Garnelen oder Fisch Tacos, ob der Fisch gegrillt oder gebraten, brauchen nur einen Spritzer Limettensaft, einer Prise Cotija Käse und einem Streu gehackter, frischer Koriander - aber Sie können sie mit dem, was Sie bevorzugen laden
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