Wie Tomatillos Verwenden

Tomatillos jetzt gedacht, um die in der frühen Azteken-Schriften, in denen Wissenschaftler dachten, dass sie über eine Tomate lasen erwähnten Frucht sein. Seine Schärfe und Zitrus aufpeppen kann jedes Gericht, auch außerhalb des Bereichs der mexikanischen Küche. Es kann in herzhaften Gerichten bis hin zu süßen verwendet werden. Lesen Sie weiter und lernen, wie man tomatillos verwenden.
Anleitung

1. hacken tomatillo und erstellen verschiedene Salsas. Die traditionellen Tomatensalsa mit tomatillos verbessert werden, oder Sie können eine grüne Salsa durch Weglassen der Tomaten zusammen zu machen. In Avocado. Für ein süßer salsa, mischen die tomatillo mit tropischen Früchten wie Mango, Papaya, Paprika und Auberginen, ein süßes salsa, die Verwendung mit Schweinefleisch, Huhn oder Fisch sein kann, zu machen.
   

2. pürieren Tomatillo in grüne Saucen, die als Gewürz für gegrilltes Fleisch statt Tomaten verwendet werden kann. Es kann auch auf Ihre Marinaden anstelle von Tomaten hinzugefügt werden.
   

3. Ein gesüßt tomatillo können in Marmeladen verwendet werden. Die Frucht ist in der gleichen Familie wie ein Stachelbeere, so den Einsatz in süße Rezepte sollte nicht wie Stretch scheinen. Der zitronige Aroma soll verbessert werden, beim Kochen, so dass der Himmel ist die Grenze mit der tomatillo in Desserts, vielleicht sogar Kuchen. Ein Beispiel ist die traditionelle mock Apfelkuchen. Fügen Sie einige gehackte tomatillos auf Cracker, die faux Dessert zu beleben.
   

4. Wählen Sie, wo immer die tomate traditionell nimmt den Scheinwerfer, um eine Wendung zu Ihrem Eintopfgerichte, Fleischgerichte, Suppen und hinzufügen. Tomatillos sind sehr vielseitig ist und die Geschmack tatsächlich verbessert, wenn erhitzt. Ein Hauch von Zitrone scheint Kompliment meisten herzhaften Speisen.