Wie man eine traditionelle Dreikönigstag Mahlzeit zuzubereiten

Three Kings Day, der auch als Fest der Erscheinung des Herrn bekannt ist, hat ihren Ursprung in der katholischen Tradition und ist vor allem in Spanien und Mexiko gefeiert. Das Essen kommt zu dem Schluss, die Weihnachtsferien und in der Regel besteht aus einfachen, herzhafte Küche, gefolgt von der Portion eines Königs Kuchen.
Suppe oder Salat

  • Mahlzeiten beginnen mit einer leichten Suppe oder Salat, die Zutaten aus der Region bietet . Da viele Länder, die drei Könige Day zu feiern sind im Mittelmeer, Costa Rica, Mexiko und anderen warmen Regionen wird dieser Kurs in der Regel gehalten, leicht und eignet sich für Restaurants al fresco
    in einem warmen Klima.

    Mexican Suppen und Salate können Yucca, nopales und Kochbananen verfügen. Sie können die gleiche Idee durch Herstellung einer Suppe oder Salat mit lokal angebauten Produkten zu duplizieren.
    Picadillo Meat Course

  • Picadillo
    ist ein Allzweck- spanische Wort für übrig gebliebenen oder langsam gekochtes Fleisch, sautiert mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Kräutern. Picadillo wird als Füllung in Tamales, Enchiladas und als Schicht in Aufläufe verwendet.

    Starten Sie Ihre eigene picadillo Hauptgericht mit Hamburger, langsam gekocht Brust, Rinderbraten oder Schweinefilet. Schätzen Sie 4 bis 6 Unzen Fleisch pro Portion und 2 bis 3 Unzen produzieren pro Portion. Fügen Sie 2 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne und brät man gewürfelt ganze weiße Zwiebel bei mittlerer Hitze glasig und leicht gebräunt, ca. 5 Minuten. Fügen Sie gehackte Tomaten und gehackten heiß oder Paprika, falls gewünscht, und weitere 10 Minuten braten. Fügen Sie das Fleisch und zwei bis drei Knoblauchzehen Knoblauch und kochen Sie das Fleisch gründlich, ob roh oder durch Wärme, wenn vorgekocht.

    Traditionell picadillo über Reis serviert, aber Sie können auch über Pasta oder Kartoffelpüree servieren.
    Reis, mit Leguminosen oder Mais

  • Traditionelle Beilagen für eine Dreikönigstag Mahlzeit sind schwarze Bohnen und Reis, die auch Grundnahrungsmittel für viele Begleit Spanisch-beeinflusst täglichen Mahlzeiten. Allerdings haben einige Familien Tradition im Dienste der Reis mit Erbsen oder Mais niblets statt.

    getrennt Bereiten Sie die Bohnen und Reis. Getrocknete Bohnen mehr Zeit erfordert, und kann über Nacht Einweichen und die Verwendung eines langsamen Kocher benötigen. Für eine schnellere Lösung, verwenden Sie einfach Bohnen in Dosen, die in ihrem Saft für 10 Minuten bei mittlerer Hitze erwärmt werden soll. Ablassen, bevor Sie dienen. Ein Reiskocher machen bereitet Reis viel einfacher, aber entweder mit einem Reiskocher oder Herd, Abbildung mindestens 40 Minuten, bis der Reis.

    Servieren Sie Reis und Bohnen nebeneinander auf einer Platte. Frische Erbsen oder Mais kann in den Reis gemischt, während der Reis dämpfen werden.
    Königs Kuchen

  • Der Höhepunkt des Festes ist der Königskuchen, die in so geformt ist, ein offener Kreis oder Kranz, und mit kandierten Früchten und Nüssen verziert, um die Juwelen in der Heiligen Drei Könige von Kronen repräsentieren. Es gibt viele Rezepte für Königskuchen, aber Sie können auch gefrorenes Brot oder Biskuitteig verwenden, um einen Kranz Form oder oval Geflecht zu schaffen, oder sogar kaufen ein Früchtebrot Ring von Ihrem lokalen Lebensmittelhändler.

    Die Tradition des Königs Kuchen erfordert, dass Sie eine kleine Puppe, die das Baby Jesus darstellt, in der Kuchen zu verstecken. Wer erhält das Servieren mit dem Baby Jesus muss eine Feier am 2. Februar genannt Host Día de la Candelaria in oder in der Lichtmess
    .

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