Sind 10 Tage alte Tamales noch sicher zu essen?

Tamales sind ein traditionelles mexikanisches Gericht aus Masa (einem Maisteig), gefüllt mit Fleisch, Käse oder Gemüse und eingewickelt in Maisschalen. Normalerweise werden sie gedünstet, können aber auch gebacken oder gebraten werden.

Die Haltbarkeit von Tamales hängt davon ab, wie sie gelagert werden. Richtig gekühlte Tamales sind bis zu 2 Tage haltbar, während gefrorene Tamales bis zu 2 Monate haltbar sind.

Nach 10 Tagen sind Tamales wahrscheinlich verdorben und sollten nicht mehr gegessen werden. Verdorbene Tamales können eine Lebensmittelvergiftung verursachen, die zu Symptomen wie Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Bauchschmerzen führen kann.

Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Tamales noch sicher zum Verzehr geeignet sind, ist es immer besser, auf Nummer sicher zu gehen und sie wegzuwerfen.