Πώς να κάνετε γαρίδες Κοτόπουλο Σις Σουβλάκια

κοτόπουλο και γαρίδες kebobs σουβλάκι είναι ένα δημοφιλές στοιχείο μενού στο μπάρμπεκιου πίσω αυλή, αλλά είναι αρκετά εύκολο να κάνει για ένα καθημερινό γεύμα. Αν και είναι παραδοσιακά παράγονται σε μια υπαίθρια ψησταριά, μπορείτε επίσης να κάνετε τους σε μια εσωτερική σχάρα ή με μια σχάρα. Πολλές διαφορετικές μαρινάδες λειτουργεί καλά τόσο για κοτόπουλο και γαρίδες, έτσι υπάρχουν πολλές επιλογές για τις αρωματικές κεμπάπ σας. Αυτή η συνταγή κάνει περίπου 6 κεμπάπ. Σερβίρετε με τη σόγια, teriyaki ή σάλτσα μπάρμπεκιου για επιπλέον γεύση
. Ό, τι χρειάζεστε
£ 1 χωρίς κόκαλα και δέρμα στήθη κοτόπουλου Τετάρτη 24 μεγάλες γαρίδες αποφλοιωμένες deveined
Η (6) 12-ιντσών σουβλάκια από ανοξείδωτο χάλυβα
1 φλιτζάνι μαρινάδα (βλ Συμβουλές)
Η Οδηγίες

1. Κόβουμε το κοτόπουλο σε 24 κομμάτια (περίπου 1 ίντσα κύβους).
   
   

2. Ρίχνουμε τη μαρινάδα σε ένα μπολ ή γαλόνι μεγέθους πλαστική σακούλα φερμουάρ. Προσθέστε τις γαρίδες και κοτόπουλο και ανακατεύουμε καλά για να παλτό. Κλείστε το σάκο ή σκεπάστε το μπολ και το βάζουμε στο ψυγείο για 6-8 ώρες.
   Η

3. Περάστε το κοτόπουλο και γαρίδες, εναλλάσσοντας μεταξύ των δύο, πάνω στα σουβλάκια. Βάλτε τέσσερα κομμάτια κοτόπουλο και τέσσερις γαρίδες σε κάθε σουβλάκι. Αφήστε ένα κενό περίπου 1/4 της ίντσας μεταξύ κάθε τεμαχίου.
   Η

4. Grill ή διαίτης (βλέπε συμβουλές), γυρίζοντας συχνά, έως ότου οι γαρίδες είναι σταθερή και ροζ και το κοτόπουλο να ροδίσει ελαφρά. Σερβίρετε αμέσως.
   Η