Ζεύγος τυρί μπρι με ευκρινείς, πιο ελαφριά γεύση φρούτων για τα μαθήματα τυρί μεσημέρι, ή όταν εξυπηρετούν Brie για την θερινή περίοδο. Για παράδειγμα, η βελούδινη υφή και λεπτή, κρεμώδη γεύση Brie αναδεικνύει την έντονη, ξινή γεύση φράουλας μαρμελάδες και ζελέ τέλεια. Επίσης εξυπηρετεί ως μια πλούσια, ελαφρώς αλμυρή αντίθεση με έντονα γλυκιά μαρμελάδες και ζελέ, όπως ακτινίδια, καρπούζι, ροδάκινο και αχλάδι. Ομοίως, Brie βοηθά να μαλακώσει το κεντρί της ξινό φρούτα εξαπλώνεται όπως γκρέιπφρουτ μαρμελάδα.

Η πλούσια σε φρούτα

Για πλουσιότεροι μαθήματα τυρί, όπως αυτές που σερβίρονται στο δείπνο ή κατά τη διάρκεια της δροσερές εποχές του χρόνου, το ζευγάρι ζεστό Brie με βαρύτερα, πυκνότερα μαρμελάδες. Η δροσιά της Brie αναδεικνύει τη ζεστή, πλούσια γεύση της μαρμελάδας σύκο, για παράδειγμα. Υαλωμάτων Cranberry και ζελέ χρησιμεύουν ως μια κοινή και αποτελεσματική προφορά για κρέατα όπως το βόειο κρέας και το ζαμπόν - προσθέστε λίγο Brie στο μίγμα για να προσθέσετε μια αρωματική κρεμώδη υφή στο πλούσιο μπουκέτο από αλμυρά, τάρτα και γλυκές γεύσεις
Η.
Αλμυρές Εμπλοκές

Γλυκό μαρμελάδες δεν είναι το τέλος της ιστορίας, όταν πρόκειται για Brie ζεύγη - η παχύρρευστη υφή και καταπραϋντική γεύση του τυριού Brie αντισταθμίζει επίσης αλμυρές ζελέ, ψύξη τις πιπεριές και τα βότανα αυτά τα spreads συχνά φέρνουν στο μίγμα. [Σχετ 3] Οι πικάντικες γεύσεις του σκόρδου, χρένο και το κρεμμύδι ζελέ ζεύγος ιδιαίτερα όμορφα με κρεμώδη Brie. Η γήινη γεύση του τυριού αυτού συμπληρώνει επίσης το φωτεινό, έντονη γεύση της λιαστής ντομάτας κουταλιού και μαρμελάδες.
Η
Περισσότερα Κληρώσεις

Τυριά και επάλειψη συνήθως χρησιμεύουν μόνο ως μέρος του μαθήματος ή πιατέλα τυριών. Για να προσθέσετε περισσότερα συμπληρωματικά γεύση και την ποικιλία υφή στο πιάτο σας, εξυπηρετούν κρεμώδη Brie με τραγανά καρύδια, αμύγδαλα ή καρύδια. Ήπια Brie αντισταθμίζει τις αλμυρές γεύσεις ζαμπόν και αλλαντικά και γαλακτώδη γεύση του πηγαίνει χέρι-χέρι με σκοτεινές σοκολάτες. Για κρασί, ελαφριά και μέτρια κόκκινα, όπως η γαλλική το Pinot Noir προσθέσετε ένα δροσιστικό άκρη σε τυρί μπρι, ενώ αφρώδη, πλύσιμο Σαμπάνια καθαρίζει την παλέτα του πάχους κρεμώδη υφή του.
Η