Ψύξη επεκτείνει τη διάρκεια ζωής των απότομη τυρί cheddar. Αποθηκεύεται σε θερμοκρασίες ψυγείου 40 βαθμούς Κελσίου και κάτω, μέσα συσκευασίας του δεν έχει ανοιχτεί κατασκευαστή, απότομη τσένταρ κρατά για περίπου έξι μήνες. Αφού ανοιχτεί, τυλίξτε το πικάντικο τυρί τσένταρ σε περγαμηνή ή κερωμένο χαρτί και τοποθετήστε το σε μια αεροστεγή πλαστική σακούλα, στην οποία θα κρατήσει για ένα μήνα στο ψυγείο πριν από αυτό πρέπει να πετιέται στα σκουπίδια.
Η
Πάγωμα

Πάγωμα απότομη τυρί cheddar δεν είναι μια συνιστώμενη πρακτική. Παρά το γεγονός ότι το πάγωμα τυρί διατηρεί το δωρεάν από την ανάπτυξη των βακτηρίων και ασφαλή για κατανάλωση για αόριστο χρονικό διάστημα, η ποιότητα μπορεί να υποφέρει. Η κατάψυξη επηρεάζει την υφή του πικάντικο τυρί τσένταρ, συχνά καθιστώντας ξηρό και εύθρυπτο. Παρά το γεγονός ότι τα κατεψυγμένα πικάντικο τυρί τσένταρ είναι απολύτως εντάξει να μαγειρεύουν και να τρώνε με την απόψυξη, μετά από περίπου έξι μήνες της αποθήκευσης καταψύκτη η υφή του τσένταρ μπορεί να είναι ανεπιθύμητη να συνεργαστεί με τις συνταγές που δεν απαιτούν την τήξη.
Η
Μούχλα

Ενώ η παρουσία μούχλας σε ένα μπλοκ τυρί μπορεί να είναι άγευστο, αυτό δεν σημαίνει ότι η απότομη τσένταρ επηρεάζεται από το καλούπι είναι ασφαλές να φάει. Κόβετε το καλούπι από το μπλοκ τυρί με ένα κοφτερό μαχαίρι, περίπου ένα τέταρτο με μισή ίντσα κάτω από το καλούπι. Μούχλα στο συσκευασμένο τυρί τσένταρ είναι το αποτέλεσμα της υγρασίας που εισέρχονται στην συσκευασία. Στην περίπτωση αυτή, το καλούπι είναι ανασφαλείς και το τυρί θα πρέπει να απορρίπτεται.

Η Ποιότητα Ημερομηνίες

Ημερομηνίες σφραγίδα επί της συσκευασίας των απότομη τυρί cheddar δεν είναι ασφαλείς ημερομηνίες και να κάνουμε δεν απαιτούν το τυρί να πεταχτεί μια φορά η ημερομηνία περνά. Γραμματόσημα δηλώνοντας & quot? Καλύτερα να χρησιμοποιηθεί από & quot? ή & quot? πωλούν με & quot? είναι απλά ημερομηνίες ποιότητας σχεδιαστεί περισσότερο για τον έμπορο από τον καταναλωτή και παρέχει ένα γενικό χρονικό πλαίσιο για το πότε γεύση και την υφή του πικάντικο τυρί τσένταρ μπορεί να αρχίσει να επιδεινώνεται.
Η