Σχετικά με Τυρί Sticks

Τυρί ραβδιά είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν στερεά κομμάτια τυριού από μια ποικιλία τυριών, όπως η μοτσαρέλα, τσένταρ, Colby ή Monterey Jack και μπορεί να σερβιριστεί κρύο ή ζεστό ανάλογα με τη συνταγή ή χρήση. Τυρί ραβδιά συνήθως έρχονται τυλιγμένα σε αεροστεγές πλαστικό που επιτρέπει το ραβδί τυρί για να παραμείνει φρέσκο ​​και να μην στεγνώσει. Τυρί ραβδιά θα πρέπει να διατηρούνται σε χαμηλές θερμοκρασίες μέχρι την κατανάλωση ή χρήση για να αποφύγετε την ανάπτυξη βακτηρίων και της αλλοίωσης.
Σημασία

  • Τυρί ραβδιά είναι ένα δημοφιλές φαγητό που είναι ένα στήριγμα ως τρόφιμο σνακ ή ορεκτικό για εκείνους που αγαπούν το τυρί. Τυρί στικς είναι μια δημοφιλής τροφή, ιδίως μεταξύ των παιδιών που τους αγαπούν σαν ένα κρύο σνακ πριν και μετά τα γεύματα. Τυρί ραβδιά είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν και ως εκ τούτου εμπίπτουν στις πέντε βασικές ομάδες τροφίμων, που τους καθιστά ένα υγιεινό σνακ, όταν καταναλώνεται με μέτρο. Τυρί ραβδιά είναι ένα φορητό σνακ, επίσης, καθιστώντας τα ιδανικά για φαγητό στο δρόμο ή για τα σχολικά γεύματα.
    Η
    Τύποι

  • Παρά το γεγονός ότι όλα τα ραβδιά τυρί από το τυρί, εκεί είναι παραλλαγές που έρχονται με πολλά διαφορετικά μπαστούνια τυρί. Μερικά ραβδιά τυρί μαρμάρου στην υφή, που σημαίνει ότι έχουν δύο ή περισσότερους τύπους τυριού εντός του stick. Μερικά ραβδιά στριμμένα και να έχουν ένα μέρος μοτσαρέλα ή λευκό τσένταρ και το άλλο μέρος αιχμηρό τσένταρ ή Colby. Τα στριμμένα μπαστούνια τυρί μπορεί να τραβιέται χώρια και τρώγονται χωριστά ή τρώγονται μεταξύ τους για ένα γευστικό συνδυασμό. Τυρί String μπορεί επίσης να τραβιέται χώρια σε χορδές και να φάει ή να μπορεί να φάει ένα δάγκωμα σε μια στιγμή. Μπλοκ τυρί μπορεί επίσης να τεμαχιστούν σε ραβδιά για διασκέδαση ή ορισμένες συνταγές που απαιτούν τα ραβδιά τυριών. Κατεψυγμένα ραβδιά τυριών που είναι παναρισμένα περιλαμβάνουν τσένταρ, υποδοχή πιπέρι και τα τυριά μοτσαρέλα, πιο γενικά. Κατεψυγμένα ραβδιά τυριών είναι συνήθως βαθιά τηγανητά και είναι ένα δημοφιλές ορεκτικό σε πάρτι και εστιατόρια. Υπάρχουν, επίσης, μπαστούνια τυρί που έρχονται σε συνδυασμό συσκευασίες με πεπερόνι ή ιταλικό λουκάνικο και μπορούν να καταναλωθούν πλάι-πλάι.
    Η
    Χρονοδιάγραμμα

  • Τυρί ραβδιά πρέπει πάντα να είναι στο ψυγείο, όταν Δεν είναι μαγειρεμένα με ή καταναλώνονται. Εάν τα ραβδιά τυριών μείνει έξω που μπορούν να σχηματίσουν τα βακτήρια και να χαλάσει, ως εκ τούτου, κάνει το άτομο να τρώει το ραβδί άρρωστο. Τυρί ραβδιά μπορεί να μείνει σε θερμοκρασία δωματίου μόνο εάν είναι σφραγισμένες από τον αέρα, να μην αφεθεί σε υψηλή θερμότητα και να μην αφεθεί έξω για περισσότερο από δύο ώρες. Το χρονικό πλαίσιο για βαθύ τηγάνισμα ένα ραβδί τυρί είναι τυπικά γύρω από τρία έως πέντε λεπτά, όταν το λάδι είναι ζεστό και αφρώδη? Αυτό καθιστά για το εξωτερικό παναρίσματος να παραμείνει τραγανή, καθώς και το εσωτερικό να είναι μαλακό και κολλώδης και όχι υπερβολικά μαγειρεμένο. Κατά την τήξη ένα ραβδί τυρί στο φούρνο μικροκυμάτων, 30-45 λεπτά σε υψηλή θερμοκρασία είναι επαρκής χρόνος για να επιτρέψει το τυρί να μαλακώσει και να λιώσει.
    Η
    Μέγεθος

  • Το μέγεθος των ένα ραβδί τυρί είναι τυπικά γύρω στο 4 με 6 ίντσες μακρύ και περίπου το ένα τέταρτο της ίντσας σε διάμετρο. Twisted μπαστούνια τυρί μπορεί να είναι ευρύτερο, ανάλογα με τη μάρκα του τυριού. Τηγανητά sticks μοτσαρέλας τείνουν να είναι μόνο 3 έως 4 ίντσες μακρύ, επειδή σερβίρονται συνήθως ως ορεκτικά. Τυρί ραβδιά μπορεί να γίνει μεγαλύτερο και ευρύτερο εάν κόβονται από ένα μεγάλο μπλοκ του τυριού? αυτό είναι στη διακριτική ευχέρεια του σεφ.
    Η
    Προειδοποίηση

  • Αν κάποιος είναι δυσανεξία στη λακτόζη θα πρέπει να αποφύγει τα ραβδιά τυριών, επειδή είναι κατασκευασμένα από το γάλα και τα γαλακτοκομικά. Υπάρχουν μπαστούνια τυρί από σόγια με βάση το γάλα, αλλά αυτά τα ραβδιά δεν εμπίπτουν στις βασικές ομάδες τροφίμων για τη διατροφή. Μερικά ραβδιά τυριών, όπως αυτές γεμιστά σε ένα πανέ κέλυφος, συνήθως τηγανιτά ή ψητά σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες και επομένως προσοχή θα πρέπει να ληφθούν υπόψη, όπως θα μπορούσε κανείς να κάψει το στόμα και τα χείλη της, αν το τυρί είναι πάρα πολύ καυτό. Παγιδευμένος πετρέλαιο μπορεί επίσης να είναι μια αιτία των εγκαυμάτων στόμα και τον ερεθισμό, αν το ραβδί τυρί καταναλώνεται πριν αφεθεί να κρυώσει.
    Η