Μπορείτε να πάθετε τροφική δηλητηρίαση από τριμμένο τυρί τσένταρ;

Είναι πιθανό να πάθετε τροφική δηλητηρίαση, ή ακριβέστερα τροφική ασθένεια, από τριμμένο τυρί τσένταρ εάν έχει μολυνθεί με επιβλαβή βακτήρια.

Η τροφική δηλητηρίαση προκαλείται από την κατανάλωση μολυσμένων τροφίμων ή ποτών. Μπορεί να προκληθεί από μια ποικιλία βακτηρίων, ιών και παρασίτων. Το τριμμένο τυρί τσένταρ είναι ένα είδος τυριού που παρασκευάζεται από γάλα που έχει υποστεί ζύμωση και στη συνέχεια συμπιέζεται σε καλούπι. Εάν το τυρί μολυνθεί με επιβλαβή βακτήρια, μπορεί να προκαλέσει τροφική δηλητηρίαση.

Τα συμπτώματα της τροφικής δηλητηρίασης μπορεί να περιλαμβάνουν:

* Ναυτία

* Έμετος

* Διάρροια

* Πόνος στην κοιλιά

* Πυρετός

* Πονοκέφαλος

* Μυϊκοί πόνοι

* Κούραση

Εάν εμφανίσετε οποιοδήποτε από αυτά τα συμπτώματα μετά την κατανάλωση τριμμένου τυριού τσένταρ, είναι σημαντικό να επισκεφτείτε έναν γιατρό.

Για την πρόληψη της τροφικής δηλητηρίασης, είναι σημαντικό:

* Αγοράστε τυρί από αξιόπιστη πηγή.

* Ελέγξτε την ημερομηνία λήξης στο τυρί πριν το αγοράσετε.

* Αποθηκεύστε το τυρί σε δροσερό και ξηρό μέρος.

* Μην τρώτε τυρί που έχει μείνει έξω σε θερμοκρασία δωματίου για περισσότερες από δύο ώρες.

* Μαγειρέψτε το τυρί σε εσωτερική θερμοκρασία 165 βαθμών Φαρενάιτ.

Ακολουθώντας αυτές τις συμβουλές, μπορείτε να βοηθήσετε στην πρόληψη της τροφικής δηλητηρίασης από το τριμμένο τυρί τσένταρ.