Μπορείτε να αντικαταστήσετε το τυρί μοτσαρέλα με γρύλο;

Το τυρί Jack μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο του τυριού μοτσαρέλα σε ορισμένα πιάτα. Το τυρί τζακ είναι ελαφρώς διαφορετικό από τη μοτσαρέλα, καθώς παρασκευάζεται με τυρί Monterey Jack παλαιωμένο από αρκετές εβδομάδες έως αρκετούς μήνες, ενώ η μοτσαρέλα είναι ένα τυρί με τυρόπηγμα που παρασκευάζεται από φρέσκο ​​γάλα. Το τυρί Jack έχει μια ήπια γεύση σαν καραμέλα βουτύρου και είναι ημί-μαλακό και λευκό. Η μοτσαρέλα έχει ήπια, ελαφρώς γλυκιά γεύση και είναι ημί-μαλακή, λευκή και γυαλιστερή.