Ο πιο γρήγορος τρόπος για να κάνει ένα λάδι βυθίζοντας είναι να πασπαλίζουμε αποξηραμένα βότανα και μπαχαρικά στο κάτω μέρος του ένα μικρό μπολ και ρίχνουμε λάδι από πάνω τους. Ανακατεύουμε απαλά και σερβίρουμε με φέτες μπαγκέτας. Δοκιμάστε το ελαιόλαδο με θαλασσινό αλάτι, ψιλοκομμένο σκόρδο και το δεντρολίβανο, ή λάδι από κουκούτσια σταφυλιού με ρίγανη, βασιλικό και το κόκκινο πιπέρι νιφάδες.
Η
Infuse Είναι

Μπορεί να χρειαστούν εβδομάδες για το γεύση των συστατικών να διαπερνούν εγχυόμενη έλαια. Για μια συντόμευση, βάλτε τα μπαχαρικά και το λάδι σε μια κατσαρόλα και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν για λίγα λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει πριν το σερβίρετε με φέτες από χωριάτικο ψωμί. Κάρδαμο και κόλιαντρο με ολόκληρο πιπέρι παρέχουν μια ελαφρώς εξωτική γεύση στα έλαια ξηρών καρπών όπως καρυδέλαιο.
Η