Η σαλάτα λαχανικών είναι ομοιογενής ή ετερογενής;

Ετερογενές μείγμα είναι ένα μείγμα στο οποίο τα συστατικά δεν είναι ομοιόμορφα κατανεμημένα σε όλο το μείγμα. Σε μια σαλάτα λαχανικών, τα διάφορα είδη λαχανικών και άλλα συστατικά δεν κατανέμονται ομοιόμορφα σε όλη τη σαλάτα. Για παράδειγμα, μπορεί να υπάρχουν περισσότερες ντομάτες σε ένα μέρος της σαλάτας και περισσότερα αγγούρια σε ένα άλλο μέρος της σαλάτας.