Πώς να πυκνώσει φρέσκια σάλτσα (4 βήματα)

Από τις πολλές διαφορετικές συνταγές για salsa, κάθε αποδόσεις salsa που έχει διαφορετική σύσταση. Μπορεί να είναι δύσκολο να επιτευχθεί η σωστή συνέπεια, όταν κάνετε salsa, αλλά δεν χρειάζεται να είναι απογοητευμένοι με λεπτό salsa. Αν salsa σας φαίνεται πολύ λεπτό, μπορείτε να πυκνώσει με καλαμποκάλευρο. Δεν μπορείτε να προσθέσετε απλά καλαμποκάλευρο απευθείας στη salsa. Το καλαμποκάλευρο πρέπει να γίνει σε πολτό, και στη συνέχεια θερμαίνεται για να επιτευχθεί η επιθυμητή υφή.
, Τι χρειάζεστε
Cornstarch
Bowl
Νερό
Η Κατσαρόλα
Χτυπάμε

Οδηγίες

1. Τοποθετήστε 1 κουταλιά της σούπας. καλαμποκάλευρο σε ένα μπολ για κάθε φλιτζάνι σάλτσα που θέλετε να πυκνώσει. Προσθέστε μια ίση ποσότητα νερού στο μπολ και ανακατεύουμε για να σχηματίσουν μια πάστα.
   Η

2. Τοποθετήστε το salsa σε μια κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας σε μέτρια φωτιά. Φέρτε τη σάλτσα να σιγοβράσει.
   Η

3. Χτυπάμε την πάστα καλαμποκάλευρο στο salsa. Ανακατεύοντας συνεχώς, θερμάνετε το salsa για 30 δευτερόλεπτα έως 1 λεπτό.
   Η

4. Φέρτε τη σάλτσα να πάρει μια βράση και στη συνέχεια να μειώσει τη θερμότητα για να φέρει πίσω να σιγοβράσει για να αφαιρέσετε τη γεύση του αμύλου. Βράζουμε τη σάλτσα για 1 λεπτό και στη συνέχεια αφαιρέστε το από το φούρνο.
   Η