Ποιος τρώει σούπα βοδιού;

Άνθρωποι διαφορετικής κουλτούρας και καταγωγής τρώνε σούπα από βοοειδή. Είναι ένα παραδοσιακό πιάτο σε πολλές χώρες, και είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στα νησιά της Καραϊβικής και της Λατινικής Αμερικής. Η σούπα Oxtail μπορεί να βρεθεί σε χώρες όπως η Τζαμάικα, τα Μπαρμπάντος, το Τρινιντάντ και Τομπάγκο, το Πουέρτο Ρίκο, το Περού, η Κολομβία και ο Εκουαδόρ. Επιπλέον, η σούπα από ουρά βοδιού μπορεί να είναι διαθέσιμη σε ορισμένες περιοχές των Ηνωμένων Πολιτειών, του Καναδά και της Ευρώπης.