Πώς να Τρίβουμε Λάχανο για Λαχανοσαλάτα (4 βήματα)

Λαχανοσαλάτα γύρους από κάθε γεύμα. Είναι απλή και ανέξοδη για να κάνουν. Λαχανοσαλάτα καλύτερα γίνεται περίπου μία ώρα πριν από το σχέδιο για το σερβίρισμα. Χρησιμοποιήστε ένα επεξεργαστή τροφίμων εφοδιασμένο με πλέγμα λεπίδα να κάνει γρήγορη εργασία της προετοιμασίας λαχανικά σας. Παραδοσιακά λαχανοσαλάτα σερβίρεται με μαγιονέζα, τη ζάχαρη και το ξύδι σάλτσα. Αλλά μπορείτε να είστε δημιουργικοί με σάλτσες σας. Προσθήκη χρένο ή μουστάρδα Ντιζόν με μαγιονέζα με βάση σάλτσες ή να αφήσετε τη μαγιονέζα τελείως για μια ελαφρύτερη λαχανοσαλάτα.
, Τι χρειάζεστε
επεξεργαστή τροφίμων
Σχάρες λεπίδα
Λάχανο
Η Μαχαίρι
Bowl
Καρότα (προαιρετικό)
Η Οδηγίες

1. Αφαιρέστε το κάλυμμα του επεξεργαστή τροφίμων σας και βγάλτε τη λεπίδα. Τοποθετήστε το πλέγμα της λεπίδας και αντικαταστήστε το καπάκι.
   Η

2. Πλένετε το λάχανο και αφαιρέστε τα εξωτερικά φύλλα και όσα δεν έχουν αποχρωματιστεί. Συνοικία το λάχανο. Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι, κόψτε τον πυρήνα από κάθε τρίμηνο.
   Η

3. Κόψτε τα μισά λάχανο σας σε αρκετά μικρά κομμάτια για να χωρέσει μέσα στον προσαγωγό του επεξεργαστή τροφίμων. Τρίβουμε σε παρτίδες. Τοποθετήστε κάθε παρτίδα σε ένα μπολ μετά το τρίψιμο.
   Η

4. Για μια διαφορά στην υφή, κόψτε το υπόλοιπο λάχανο πολύ αραιά χρησιμοποιώντας το κοφτερό μαχαίρι. Μπορείτε επίσης να τρίψετε όλο το λάχανο, χρησιμοποιώντας τον επεξεργαστή τροφίμων.
   Η