Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του αρακά και των μαυρομυρωδών;

- Επιστημονική ονομασία:Vigna unguiculata subsp. unguiculata

- Επίσης γνωστά ως μπιζέλια, μπιζέλια ή μπιζέλια του νότου

- Προέλευση:Δυτική Αφρική

- Συνήθεια ανάπτυξης:Θαμνώδη ή αμπελουργικά φυτά

- Χρώμα λοβού:Πράσινο, μαύρισμα ή μωβ

- Χρώμα σπόρων:Στερεό μωβ

Μαύρο μπιζέλια είναι μια ποικιλία αρακά που καλλιεργείται κυρίως για την παραγωγή ξηρών σπόρων.

- Μοτίβο ματιών (μαύρη ή καφέ κηλίδα) γύρω από το χείλος

- Τα μαυρομάτικα μπιζέλια (Vigna unguiculata subsp. unguiculata) είναι μια συγκεκριμένη ομάδα ποικιλίας που χαρακτηρίζεται από:

- Μεγάλο (πλάτος 7 mm), παχύ στρογγυλό έως τετράγωνο, κρεμ έως μπεζ επίχρισμα σπόρων με χαρακτηριστικό στρογγυλό χείλος κυκλικό μαύρο έως ανοιχτό καφέ σημάδι σπόρων ή "μάτι".