Εικόνες και πληροφορίες φρούτων λαχανικών;

1. Apple:

- Στρογγυλά ή επιμήκη κόκκινα, πράσινα ή κίτρινα φρούτα

- Τραγανή και ζουμερή σάρκα.

- Πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά.

2. Μπανάνα:

- Επιμήκη, κίτρινα φρούτα με απαλή, κρεμώδη σάρκα.

- Πλούσιο σε κάλιο, φυτικές ίνες και βιταμίνη Β6.

3. Σταφύλια:

- Μικροί, στρογγυλοί καρποί που αναπτύσσονται σε συστάδες, με διαφορετικό χρώμα από κόκκινο, πράσινο ή μαύρο.

- Ζουμερό και γλυκό ή πικάντικο στη γεύση.

- Υψηλή σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και βιταμίνες C και K.

4. Πορτοκαλί:

- Εσπεριδοειδή στρογγυλά, πορτοκαλί χρώματος με ζουμερή, τεμαχισμένη σάρκα.

- Πλούσιο σε βιταμίνη C, φυλλικό οξύ και κάλιο.

5. Φράουλες:

- Μικρά, κόκκινα μούρα με γλυκιά, ελαφρώς πικάντικη γεύση.

- Υψηλή σε βιταμίνη C, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά.

Λαχανικά:

1. Μπρόκολο:

- Πράσινο, ανθοφόρο λαχανικό που σχετίζεται με το λάχανο.

- Τραγανά μπλουζάκια και κοτσάνια

- Γεμάτο με βιταμίνες A, C και K, καθώς και φυτικές ίνες.

2. Καρότο:

- Πορτοκαλί, μακρόστενη ρίζα λαχανικών.

- Τραγανή και ελαφρώς γλυκιά γεύση.

- Υψηλή περιεκτικότητα σε β-καροτίνη (μετατρέπεται σε βιταμίνη Α), βιταμίνη Κ και φυτικές ίνες.

3. Αγγούρι:

- Μακρύ, κυλινδρικό πράσινο λαχανικό με νερουλή σάρκα.

- Ήπια και δροσερή γεύση.

- Πλούσιο σε βιταμίνες Κ, C, και ενυδάτωση.

4. Μαρούλι:

- Πράσινα φυλλώδη λαχανικά με διάφορα είδη (Romaine, Iceberg κ.λπ.)

- Ήπια, ελαφρώς πικρή γεύση.

- Πηγή βιταμινών Α, Κ και C.

5. Ντομάτα:

- Κόκκινα, ζουμερά φρούτα συχνά αντιμετωπίζονται ως λαχανικό.

- Σκληρή σάρκα και πικάντικη γεύση.

- Υψηλή σε βιταμίνη C, κάλιο και λυκοπένιο (αντιοξειδωτικό).