Τι λαχανικά μπορείτε να φάτε όταν παίρνετε κουμιδίνη;
Το Coumadin, γνωστό και ως βαρφαρίνη, είναι ένα φάρμακο που χρησιμοποιείται για την πρόληψη των θρόμβων αίματος. Λειτουργεί παρεμποδίζοντας την ικανότητα του σώματος να σχηματίζει θρόμβους. Τα άτομα που λαμβάνουν Coumadin πρέπει να είναι προσεκτικά σχετικά με το τι τρώνε επειδή ορισμένες τροφές μπορεί να αλληλεπιδράσουν με το φάρμακο και να επηρεάσουν την αποτελεσματικότητά του.
Τα ακόλουθα λαχανικά είναι ασφαλή για κατανάλωση όταν παίρνετε Coumadin:
* Σπαράγγια
* Μποκ τσόι
* Μπρόκολο
* Λάχανο
* Καρότα
* Κουνουπίδι
* Σέλινο
* Αγγούρια
* Μελιτζάνα
* Πράσινα φασόλια
* Καλέ
* Μαρούλι
* Μανιτάρια
* Κρεμμύδια
* Πιπεριές
* Πατάτες
* Ραπανάκια
* Σπανάκι
* Ντομάτες
* Κολοκυθάκια
Είναι σημαντικό να αποφεύγετε ή να περιορίζετε την πρόσληψη τροφών που είναι πλούσιες σε βιταμίνη Κ όταν παίρνετε Coumadin. Η βιταμίνη Κ είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που εμπλέκεται στην πήξη του αίματος. Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων βιταμίνης Κ μπορεί να κάνει το Coumadin λιγότερο αποτελεσματικό.
Οι ακόλουθες τροφές είναι πλούσιες σε βιταμίνη Κ και πρέπει να αποφεύγονται ή να περιορίζονται όταν παίρνετε Coumadin:
* Βλαστάρια μηδικής
* Λαχανάκια Βρυξελλών
* Πράσινο κολάρο
* Καλέ
* Χόρτα μουστάρδας
* Μαϊντανός
* Σπανάκι
* Σέσβυρα
* Χόρτα γογγύλι
Εάν παίρνετε Coumadin, είναι σημαντικό να μιλήσετε με τον γιατρό ή τον φαρμακοποιό σας σχετικά με το ποιες τροφές πρέπει να τρώτε και να αποφεύγετε. Μπορούν να σας παρέχουν συγκεκριμένη καθοδήγηση με βάση τις ατομικές σας ανάγκες και την ιατρική σας κατάσταση.
Συνταγές Λαχανικών
- Πώς να παγώσει κονσερβοποιημένα λαχανικά
- Τα κράνμπερι έχουν χρώμα τροφίμων;
- Για ποια συνταγή είναι συστατικό ο σπόρος γλυκάνισου;
- Γιατί οι beefeater ντομάτες ονομάζονται ντομάτες;
- Πώς να μαγειρέψουν Ντομάτες για τη βαριά Συνέπεια
- Ποιοι είναι οι εχθροί των αγγουριών της θάλασσας;
- Γιατί τα κομμένα λαχανικά και τα φρούτα αφήνουν νερό όταν τα πασπαλίζουμε με αλάτι;
- Πώς να σχάρα σπαράγγια
- Τι είδους φρούτα και λαχανικά μπορούν να καλλιεργηθούν σε πολύ ζεστό καιρό;
- Πώς να αυξήσετε την απόδοση των καλλιεργειών;
Συνταγές Λαχανικών
- Ορεκτικά
- Τυριά
- Συνταγές Τσίλι
- Καρυκεύματα
- Ντιπ
- Συνταγές Φοντί
- Συνταγές Σιτηρών και Πατάτας
- Συνταγές Ζελέ
- Συνταγές Σαλάτας
- Συνταγές Σάλσας
- Σάλτσες
- Σνακ
- Συνταγές Σούπας
- Άλειμμα
- Ζωμοί
- Συνταγές Λαχανικών


