Πώς να κάνει τα εύκολα Biscuit Μείγματα (8 Βήματα)

Είτε είστε μαγείρεμα πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, τα μπισκότα είναι ένα μεγάλο συμπλήρωμα σε κάθε γεύμα. Κατάστημα-αγορασμένο μίγμα μπισκότων μπορεί να είναι ακριβά και έχουν μια σύντομη ημερομηνία λήξης. Μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας μπισκότα με τα συστατικά που έχετε στο ντουλάπι σας. . Με αυτό τον τρόπο μπορείτε να ψήσετε μόνο ό, τι εσείς ή οι επισκέπτες σας θα φάνε, και είναι εγγυημένη για να είναι φρέσκο ​​για όσο διάστημα τα συστατικά σας δεν έχουν λήξει
, τι χρειάζεστε
Μπισκότο ανακατεύουμε συστατικά:
5 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις σκοπό
1/4 φλιτζάνι μπέικιν πάουντερ Κίνα 1 κουταλιά της σούπας. λευκή ζάχαρη
1 κουτ. αλάτι

1/2 κούπα και 2 κουταλιές της σούπας. φυτικό έλαιο ή λίπος
Για να κάνετε τα μπισκότα:
2/3 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα ή γάλα
Αλάτι
αυγό
Η Δημιουργώντας το δικό του μείγμα μπισκότου σας

1. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη και το αλάτι.
   Η

2. Προσθέστε λάδι ή το λίπος, και ανακατεύουμε με τα ξηρά συστατικά. Μπορείτε επίσης να το κάνετε αυτό σε ένα μπλέντερ ή στο μίξερ, αλλά όχι overmix. Το μίγμα μπισκότων θα πρέπει να έχει μια άμορφη υφή.
   Η

3. Εάν σχεδιάζετε για τη χρήση του συνδυασμού σύντομα, μπορείτε απλά να τυλίξετε το επάνω μέρος του μπολ ανάμιξης με ένα πλαστικό περιτύλιγμα. Αν σκοπεύετε να τη διατηρήσουμε περισσότερο (μέχρι 3 μήνες), μεταφέρει τα συστατικά σε ένα αεροστεγές δοχείο.
   Η
   να ψήνουν τα μπισκότα
   

   1. Όταν " έτοιμοι να ψήνουν τα μπισκότα, βγάλτε το μείγμα. Ανακατέψτε 2 1/2 φλιτζάνια του μίγματος μπισκότων με το βουτυρόγαλα ή το γάλα και μια πρέζα αλάτι. Γυρίστε τη ζύμη σε μια αλευρωμένη επιφάνεια και ζυμώστε τη ζύμη 15-20 φορές. Ανοίγουμε τη ζύμη σε μια ίντσα παχιά, και κόβεται σε κύκλους με ένα κοπίδι ή ένα ποτήρι βουτηγμένα στο αλεύρι.
      Η

   2. Προθερμάνετε το φούρνο στους 450 βαθμούς. Ενώ ο φούρνος είναι προθέρμανση, ελαφρά Λαδώνουμε ένα ταψί με βούτυρο ή λάδι. Αν θέλετε να αποφύγετε το γράσο, χρησιμοποιήστε ένα σπρέι ψησίματος ή λαδόκολλα. Αν χρησιμοποιείτε χαρτί περγαμηνής, φροντίστε να κρατήσετε ένα μικρό τμήμα από το ταψί. Θα χρησιμοποιήσετε αυτό το τμήμα για να άρει τα μπισκότα από το φύλλο.
      Η

   3. Τοποθετήστε τα μπισκότα στο φύλλο ψησίματος.
      Η

   4. Χτυπάμε το αυγό σου σε ένα μικρό μπολ. Βουρτσίστε απαλά το αυγό πάνω από τα μπισκότα σας.
      Η

   5. Ψήνουμε για 8-10 λεπτά.
      Η