Τι είδους πρώτη ύλη χρησιμοποιείται στο μπισκότο parle-G;

Οι κύριες πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή των μπισκότων Parle-G είναι:

- Αλεύρι σίτου:Αυτό είναι το κύριο συστατικό που χρησιμοποιείται για την παρασκευή της ζύμης μπισκότων.

- Ζάχαρη:Η ζάχαρη προσφέρει γλυκύτητα και δρα ως συντηρητικό.

- Φυτικό λάδι:Χρησιμοποιείται ως λίπος για να δώσει στα μπισκότα μια τραγανή υφή.

- Στερεά γάλακτος:Τα στερεά γάλακτος παρέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και συμβάλλουν στη συνολική γεύση και υφή των μπισκότων.

- Γλυκόζη:Προστίθεται γλυκόζη ως γλυκαντικό για να ενισχύσει τη γεύση των μπισκότων.

- Αλάτι:Προστίθεται αλάτι για να ενισχύσει τη γεύση και να εξισορροπήσει τη γλυκύτητα των μπισκότων.

- Προζυμωτικά:Οι διογκωτικοί παράγοντες, όπως η μαγειρική σόδα ή το μπέικιν πάουντερ, χρησιμοποιούνται για να φουσκώσουν τα μπισκότα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ψησίματος.

- Γεύσεις:Τα μπισκότα Parle-G έχουν μια χαρακτηριστική γλυκιά και γαλακτώδη γεύση, η οποία επιτυγχάνεται με την προσθήκη φυσικών ή τεχνητών αρωμάτων.

- Γαλακτωματοποιητές:Οι γαλακτωματοποιητές βοηθούν στη διατήρηση της καλής ανάμιξης των συστατικών και εμποδίζουν τον διαχωρισμό τους.