Μπορούν οι μαγειρεμένες τηγανίτες να μείνουν εκτός ψυγείου όλη τη νύχτα;

Οι μαγειρεμένες τηγανίτες δεν πρέπει να μείνουν εκτός ψυγείου όλη τη νύχτα. Σύμφωνα με το USDA, οι μαγειρεμένες τηγανίτες πρέπει να ψύχονται ή να καταψύχονται εντός 2 ωρών από το μαγείρεμα για να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος ανάπτυξης βακτηρίων. Το να αφήνετε τις μαγειρεμένες τηγανίτες έξω σε θερμοκρασία δωματίου για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να αυξήσει τις πιθανότητες βακτηριακής μόλυνσης, καθιστώντας τις μη ασφαλείς για κατανάλωση. Αποθηκεύστε τις μαγειρεμένες τηγανίτες σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες ή καταψύξτε τις για μεγαλύτερη αποθήκευση.