Πώς να κάνετε αυγά ποσέ με ξύδι

αυγά ποσέ με κάποιο τρόπο να μεταφέρει τις εικόνες των αυγών πεντανόστιμα Βενέδικτο με ακριβώς το σωστό ποσό των μαλακών κρόκο αργά τρέχει πάνω από μια τραγανή αγγλικά μάφιν. Κάντε αυγά ποσέ χρησιμοποιώντας ξύδι για να βοηθήσει το ασπράδι σχηματίζουν ένα ελκυστικό σχήμα, συμβουλεύει η Βοήθεια με την ιστοσελίδα μαγειρικής. Παράγοντας στην επίτευξη της ορθής στάδιο βραστό νερό και φρέσκα αυγά μαγειρεμένα στη σωστή θερμοκρασία. Δώστε προσοχή και δεν υπάρχει κανένας λόγος αυγά ποσέ σας δεν θα ευχαριστήσει τα μάτια σας και τη γεύση σας.
, Τι χρειάζεστε
Μέση αντικολλητική κατσαρόλα
κρύο νερό
Αλάτι
Μαγειρική θερμόμετρο
Η Φρέσκα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
μικρά ποτήρια ή μπολ
1 κουταλιά της σούπας. λευκό ξύδι
τρυπητή κουτάλα
Η Οδηγίες

1. Βάλτε τουλάχιστον 3 ίντσες κρύο νερό σε ένα μέτριο τηγάνι. Προσθέστε μια πρέζα αλάτι και τη θέρμανση του νερού στους 180 βαθμούς F. επιτρέψει να συνεχιστούν σιγοβράζει.
   Η

2. Νικητής κάθε αυγό σε ένα ξεχωριστό πιατάκι. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. λευκό ξύδι στο νερό που σιγοβράζει. Ρίχνουμε τα αυγά μέσα στο νερό, κρατώντας τα κύπελλα όσο πιο κοντά στο νερό όσο το δυνατόν, χωρίς να καίει τα δάχτυλά σας, συμβουλεύει τον ιστότοπο βοήθεια στο μαγείρεμα.
   Η

3. Μετακινήστε τα ασπράδια των αυγών πιο κοντά στους κρόκους με τη χρήση μια τρυπητή κουτάλα. Μαγειρέψτε τα αυγά χωρίς να τα μετακινήσετε γύρω από το τηγάνι. Σιγοβράστε για όχι περισσότερο από 3 1/2 λεπτά και όχι λιγότερο από 2 1/2 λεπτά.
   Η

4. Σηκώστε κάθε αυγό με μια τρυπητή κουτάλα. Αφήστε το υπερβολικό νερό να στραγγίξει από τα αυγά πριν από το σερβίρισμα.
   Η