Πόσο καιρό θα διατηρηθεί ένα αυγό κοτόπουλου αφότου τοποθετηθεί χωρίς ψυγείο;

Τα αυγά κοτόπουλου μπορούν να αποθηκευτούν σε θερμοκρασία δωματίου για έως και δύο εβδομάδες. Ωστόσο, είναι καλύτερο να βάλετε τα αυγά στο ψυγείο μέσα σε δύο ώρες από την ωοτοκία για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα και την ποιότητά τους. Το USDA συνιστά τα αυγά να αποθηκεύονται σε θερμοκρασία 40°F ή χαμηλότερη. Τα αυγά μπορούν να αποθηκευτούν στο αρχικό τους κουτί σε ράφι στο ψυγείο. Μην αποθηκεύετε τα αυγά στην πόρτα του ψυγείου, καθώς αυτή η περιοχή υπόκειται σε διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Τα βραστά αυγά μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο για έως και μία εβδομάδα.