Είναι το μαγείρεμα ένα παράδειγμα εξώθερμου αυγού;

Ναι, το μαγείρεμα ενός αυγού είναι ένα παράδειγμα εξώθερμης διαδικασίας.

Μια εξώθερμη διαδικασία είναι μια χημική αντίδραση ή φυσική αλλαγή που απελευθερώνει θερμική ενέργεια στο περιβάλλον. Όταν μαγειρεύετε ένα αυγό, η θερμότητα από τη σόμπα ή τον φούρνο μεταφέρεται στο αυγό, με αποτέλεσμα οι πρωτεΐνες του αυγού να πήξουν και να στερεοποιηθούν. Αυτή η διαδικασία απελευθερώνει θερμική ενέργεια στο περιβάλλον, καθιστώντας την εξώθερμη διαδικασία.