Τι είναι ένα αυγό που ψήνεται σε ατομικό πιάτο σερβιρίσματος με ή χωρίς πρόσθετα υλικά μοιάζει με τηγανητό εμφάνιση;

Το πιάτο που περιγράφετε ονομάζεται Shirred Egg. Είναι ένα γαστρονομικό παρασκεύασμα στο οποίο ένα αυγό ψήνεται σε ένα μικρό, ατομικό πιάτο σερβιρίσματος, συχνά κατασκευασμένο από κεραμικό ή πορσελάνη. Μπορούν να προστεθούν επιπλέον συστατικά όπως τυρί, λαχανικά ή κρέας για να βελτιώσουν τη γεύση και την υφή. Το πιάτο συνήθως ψήνεται στο φούρνο μέχρι να πήξει και να ψηθεί το αυγό, με αποτέλεσμα να έχει μια υφή κρέμας και μια ελαφρώς ροδισμένη εμφάνιση που μοιάζει με τηγανητό αυγό. Σερβίρονται συνήθως για πρωινό ή brunch τα αυγά με κοφτερά, και παραλλαγές αυτού του πιάτου μπορούν να βρεθούν σε διάφορες κουζίνες σε όλο τον κόσμο.