Οδηγίες για μια πέτρα πίτσα (6 βήματα)

Κάντε πιτσαρία ποιότητας πίτσα στο σπίτι, χρησιμοποιώντας μια πίτσα πέτρα. Σε αντίθεση με ένα τηγάνι ψησίματος μετάλλων, μια πίτσα πέτρα απελευθερώνει θερμότητα από τον φούρνο σιγά-σιγά προς την κρούστα πίτσα, δίνοντάς σας ένα τραγανό εξωτερικό και μια κολλώδη εσωτερικό. Πέτρες Πίτσα δημιουργήσει ένα περιβάλλον στο σπίτι σας φούρνο με τις μεγάλες ξύλα φούρνοι για πίτσα που χρησιμοποιούνται στα εστιατόρια. Αλλά πέτρες πίτσα μάγειρας, όχι μόνο πίτσα. Την επόμενη φορά που θα κάνετε το ψωμί, ψωμάκια, μπισκότα ή τα μπισκότα, μπορείτε να τα ψήσετε πάνω στην πέτρα πίτσα για πιο ευκρινείς κρούστα και πιο τρυφερή υφή στο εσωτερικό.
, Τι χρειάζεστε
Πίτσα Πέτρινη οικία Cornmeal
άψητο πίτσα
Η Πίτσα φλούδα ή χωρίς σκελετό μπισκότο φύλλο
Η Οδηγίες

1. Ορίστε την πέτρα πίτσα σε ένα κρύο φούρνο και Προθερμάνετε το φούρνο στους 450 βαθμούς Φαρενάιτ για 30 έως 60 λεπτά για προθέρμανση και την πέτρα και το φούρνο.
   Η

2. Προετοιμάστε την πίτσα μέχρι να χρειάζεται ψήσιμο.
   Η

3. καλαμποκάλευρο διασποράς σε ένα λεπτό στρώμα πάνω από την επιφάνεια της τόσο τη φλούδα πίτσα και την πέτρα πίτσα μέσα στο φούρνο για να αποτρέψει την κρούστα από να κολλήσει.
   Η

4. Μεταφέρετε την ωμή κρούστα πίτσα στο φλοιό πίτσα και χρησιμοποιήστε τη φλούδα για να σύρετε την πίτσα πάνω στην πέτρα στο φούρνο.
   Η

5. Ψήνουμε την πίτσα στους 450 βαθμούς Κελσίου μέχρι μάγειρες κρούστα από 10 έως 15 λεπτά, ανάλογα με το πάχος του φλοιού σας.
   
   

6. Σηκώστε το ψημένο πίτσα από την πέτρα με τη φλούδα πίτσα και να αφήσει την πέτρα στο φούρνο μετά σβήνουμε τη φωτιά να κρυώσει εντελώς.
   Η