Πώς να κάνω μια Banner Από Φοντάν

Ένα πανό φοντάν παρέχει μια επιφάνεια γραφής σε ένα κέικ για να γράψει μηνύματα για όλες τις περιπτώσεις, αν θέλετε να πείτε & quot? Χρόνια πολλά, & quot? & Quot? Συγχαρητήρια & quot? ή ένα απλό & quot?. Σε αγαπώ & quot? Αυτό σας επιτρέπει να προσθέσετε επιπλέον διάσταση στην τούρτα αντί απλά γράφοντας το μήνυμα στην επιφάνεια κέικ. Αν σταθεί το πανό όρθια στην τούρτα, μπορείτε να διαβάσετε το μήνυμα από όλη την αίθουσα. Φοντάν είναι φυσικά εύπλαστο σαν τον πηλό, ώστε να μπορείτε να κάνετε το κυματιστό banner για να μιμηθεί την εμφάνιση του ένα πανό που πνέουν στην αύρα
. Ό, τι χρειάζεστε ζάχαρη άχνη
Η Φοντάν ρολό
κοφτερό μαχαίρι
εργαλείο Rotary κοπής
Η πλάκα ή φύλλο ψησίματος Κίνα Καλαμάκια
χαρτοπετσέτα Τρόφιμα χρωστικές δείκτη ή κορνέ και πάγωμα
Η Οδηγίες

1. Ανοίγουμε μια μπάλα του γκολφ μεγέθους κομμάτι του φοντάν και πίσω στις παλάμες σας για να δημιουργήσετε ένα κύλινδρο.
   Η

2. Σκόνη επιφάνεια εργασίας σας με ζάχαρη άχνη. Σκόνη όλες τις πλευρές του φοντάν με την άχνη ζάχαρη για να το αποτρέψει από το να κολλήσει στην επιφάνεια εργασίας και του κυλίνδρου φοντάν.
   Η

3. Ανοίγουμε τον κύλινδρο με ένα ρολό φοντάν για να σχηματίσουν ένα ορθογώνιο περίπου 1 /4 ίντσα παχιά. Το συνολικό μήκος και το πλάτος του πανό εξαρτάται από το μέγεθος του κέικ και το μήκος του μηνύματος. Ένα πανό 6 ίντσες μακρύ και 1 1/2 έως 2 ίντσες, για παράδειγμα, λειτουργεί καλά ως ένα άριστο για 8 έως 9-ιντσών στρογγυλό κέικ.
   Η

4. Κόψτε τα δύο άκρα της το banner σε μια καμπύλη, αν προτιμάτε ένα κυρτό, κυματιστό ματιά στο banner. Εναλλακτικά, μπορείτε να κόψετε ένα τρίγωνο σε κάθε άκρο, αν προτιμάτε ένα μυτερό πανό με άκρα που μοιάζουν με τη γλώσσα διχαλωτή φιδιού. Κόψτε το φοντάν με ένα κοφτερό μαχαίρι.
   Η

5. Κόψτε μια μικρή καμπύλη κατά μήκος των μακρών, άνω και κάτω άκρα του ορθογωνίου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κοφτερό μαχαίρι, αλλά ένα περιστροφικό κοπτικό εργαλείο που κάνει αυτά τα κοψίματα πολύ ευκολότερη. Σετ εργαλείων φοντάν περιλαμβάνει συχνά μικρά περιστροφικά κοπτικά εργαλεία για το σκοπό αυτό, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κοπίδι πίτσα αντ 'αυτού.
   Η

6. Βάλτε το banner σε ένα φύλλο πλάκα ή το ψήσιμο. Αντί για τον σε επίπεδη, πιέστε τα άκρα για να λυγίσει ελαφρώς το λάβαρο, καθιστώντας το βλέμμα σαν το λάβαρο κυματίζει. Curl τις αιχμηρές άκρες σε κάθε γωνία του banner ελαφρώς. Τόπος καλαμάκια ή ακόμα και έλασης χαρτί κουζίνας κάτω από τις καμπύλες για να κρατήσει το σχήμα, ενώ τα στεγνώνει φοντάν.
   Η

7. Αφήστε το banner σε θερμοκρασία δωματίου ή μέχρι να στεγνώσει εντελώς και σκληρά.
   
   

8. Γράψτε το μήνυμα στο σκληρό φοντάν πανό, χρησιμοποιώντας είτε δείκτες χρωστικές τροφίμων ή κρέμα βουτύρου πάγωμα και μια τσάντα διακόσμηση. Δείκτες χρωματισμό τροφίμων δεν παρέχουν την επιπλέον διάσταση που έχετε με buttercream πάγωμα, αλλά λειτουργεί καλά αν δεν έχετε τις δεξιότητες σωληνώσεις, γιατί γράφουν για το φοντάν το ίδιο με ένα κανονικό δείκτη. Επιπλέον, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους δείκτες χρωστικές τροφίμων για να προσθέσετε χρώμα γύρω από τις άκρες του πανό, είτε για τη διακόσμηση ή τη σκίαση.
   Η