Πώς να παγώσει Γογγύλια &? Μουστάρδα Πρασίνων (11 Βήματα)

Όταν το δείπνο χρόνος ρουτίνα κοτόπουλο και ανάμεικτα λαχανικά σας παίρνει μια κουρασμένη, ενεργοποιήστε το συνηθισμένο με γογγύλια και τα πράσινα μουστάρδας. Τα γογγύλια μαγειρεμένα με διάφορους τρόπους, συμπεριλαμβανομένων σοτάρισμα ή ψήσιμο φούρνο. Μια εναλλακτική λύση για το σπανάκι, πράσινα μουστάρδας έχουν μια τολμηρή, πιπεράτη γεύση που ξυπνάει ακόμα και τους πιο θαμπό γεύση. Για μακροχρόνια αποθήκευση καταψύκτη, και οι δύο τα λαχανικά θα πρέπει να ζεματισμένα να διατηρούν το χρώμα, τη γεύση και την υφή.
, Τι χρειάζεστε
Φρέσκα γογγύλια
κοφτερό μαχαίρι
μεγάλη κατσαρόλα Κίνα Ice

μεγάλο μπολ
Πλαστικά δοχεία
Μουστάρδα χόρτα
Κατάψυξη τσάντες

Γογγύλια Πάγωμα

1. Πλένετε τα γογγύλια σε κρύο τρεχούμενο νερό και ξεκολλήσουν το δέρμα.
   Η

2. Κόψτε τα γογγύλια σε 1/2 ιντσών κύβους.
   Η

3. Φέρτε μια κατσαρόλα με νερό να βράσει και προσθέτετε τα γογγύλια κομμένα για δύο λεπτά για να χάνω το χρώμα μου.
   Η

4. βυθίσει τον καυτό γογγύλια σε ένα μπολ με παγωμένο νερό για να σταματήσει η διαδικασία μαγειρέματος.
   Η

5. Στραγγίζετε τα γογγύλια και τοποθετήστε σε δοχεία καταψύκτη ασφαλή. Αφήστε τουλάχιστον 1/2 ιντσών του χώρου κεφαλής στην κορυφή του δοχείου.
   Η

6. Τοποθετήστε το δοχείο στην κατάψυξη, όπου θα διαρκέσει μέχρι και 10 μήνες.
   
   Η Μουστάρδα Πρασίνων
   

   1. Πλένουμε τα χόρτα μουστάρδα σε ένα νεροχύτη με κρύο νερό, ανασηκώνοντας τα φύλλα από το νερό, τίναγμα και τοποθέτηση πίσω στο νερό. Επαναλάβετε αρκετές φορές για να εξασφαλιστεί ότι τα φύλλα είναι καθαρά.
      Η

   2. Φέρτε ένα γαλόνι του νερού να βράσει για κάθε 1/2 κιλό χόρτα μουστάρδα.
      Η

   3. Προσθέστε τα πράσινα μουστάρδας σε ένα συρμάτινο καλάθι και τοποθετήστε το στο νερό για να Ζεματίζουμε για δύο λεπτά.
      Η

   4. Κατάργηση από το βραστό νερό και τοποθετήστε τα σε ένα μπολ με παγωμένο νερό. Τα στραγγίζουμε και το ελαφρύ κτύπημα οι Πράσινοι στεγνώσει με χαρτί towl
      Η

   5. Τοποθετήστε τα χόρτα σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα επανασφραγιζόμενη, εκδιώκοντας όπως το δυνατόν περισσότερο αέρα. Πράσινα μουστάρδας θα διαρκέσει στην κατάψυξη μέχρι και ένα χρόνο.
      Η