Πώς να Μέτρο γραμμάριο ζάχαρης

Χρησιμοποιώντας τη σωστή ποσότητα της ζάχαρης κατά το ψήσιμο ή το μαγείρεμα μπορεί να κάνει τη διαφορά ανάμεσα σε ένα γευστικό και ένα όχι και τόσο νόστιμο κατασκεύασμα. Η ζάχαρη προσελκύει το νερό και όταν το ψήσιμο τα cookies, για παράδειγμα, η ανεπαρκής ζάχαρη μπορεί να οδηγήσει σε τραγανό, τραγανά μπισκότα αντί για μαλακό, υγρό cookies. Η μέτρηση κουτάλια είναι ιδανικό για τη μέτρηση μικρών ποσοτήτων ξηρών συστατικών κατά το ψήσιμο. Μερικές φορές, συνταγές θα χρησιμοποιήσει τις μετρήσεις μετρικό σύστημα, έτσι ώστε να είναι σε θέση να μετατρέψει τα συστατικά από τα Αγγλικά σε άλλες μονάδες μέτρησης είναι μια χρήσιμη δεξιότητα κατά το μαγείρεμα και θα εγγυηθούν την επιτυχία της συνταγής σας
, τι χρειάζεστε
Ζάχαρη -. Σε κόκκους , σε σκόνη ή καφέ
1/4 κουτ. κουτάλι μέτρησης
Η μαχαίρι ή σπάτουλα Κίνα Κουζίνα κλίμακα μαγείρεμα
Η Οδηγίες

1. Scoop κάποια κρυσταλλική ζάχαρη σε 1/4 κουτ. μεζούρα. Ένα κουταλάκι του γλυκού. ισούται με περίπου 4 γραμμάρια ζάχαρης, έτσι 1/4 κουτ. ισούται με περίπου 1 g ζάχαρη.
   Η

2. Επίπεδο τη ζάχαρη. Εκτελέστε το πίσω μέρος ενός μαχαιριού ή πλευρά της σπάτουλας πάνω από την άκρη του κουταλιού μέτρησης να απομακρυνθεί η περίσσεια της ζάχαρης. Χρησιμοποιήστε την ίδια μέθοδο μέτρησης για ζάχαρη άχνη, αλλά κοσκινίστε τη ζάχαρη εκ των προτέρων για να απομακρύνετε τυχόν μάζες. Πακτώστε καστανή ζάχαρη στη κουτάλι πριν από την ισοπέδωση του.
   Η

3. Χρησιμοποιήστε μια κλίμακα κουζίνα μαγείρεμα, αν δεν έχετε ένα κουτάλι μέτρησης. Ψάξτε για μια κλίμακα που εμφανίζει γραμμάρια. Ενεργοποιήστε την κλίμακα και προσθέστε τη ζάχαρη έως ότου η οθόνη σας λέει ότι έχετε φτάσει το 1 g.
   Η