- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Μαγειρική και Ψήσιμο >> Βασικά Ψησίματος
Πώς να φυλάσσεται το ελβετικό μαρέγκας Buttercream
κρεμώδες και λιγότερο αμμώδη από τον Αμερικανό ομόλογό του, Ελβετική μαρέγκα buttercream πάγωμα συνδυάζει χτυπημένη ασπράδια με τη ζάχαρη, το αλάτι και τη βανίλια. Επειδή το πάγωμα συνταγές συχνά δώσει αρκετό για δύο κέικ, μπορείτε να είστε ευτυχείς να ξέρετε αυτό βουτύρου καταστήματα πάγωμα και στην κορυφή μια δεύτερη τούρτα - ή μια παρτίδα των cupcakes. Εναλλακτικά, μπορείτε να την Ελβετική μαρέγκα buttercream πάγωμα μπροστά από το χρόνο, έτσι συναρμολόγησης μετά το ψήσιμο έρχεται μαζί γρήγορα.
Make-Ahead αποθήκευσης
Για να κάνετε βουτυρόκρεμας πάγωμα των προτέρων, να είναι τίποτα περισσότερο από μια εβδομάδες πριν σκοπεύετε να το χρησιμοποιήσετε. Αποθηκεύστε το σε ένα αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο. Όταν είστε έτοιμοι να το χρησιμοποιήσετε, αφήστε το πάγωμα έρθει σε θερμοκρασία δωματίου, στη συνέχεια κτύπησε με χαμηλό ή μέσο για περίπου 15 λεπτά.
Η αποθήκευση των πρόσθετων Τμήματα
Extra Ελβετική μαρέγκα buttercream μπορεί να πάει στο ψυγείο αν σκοπεύετε να το χρησιμοποιήσετε μέσα σε επτά ημέρες. Διαφορετικά, θα παγώσει σε ένα δοχείο τσάντα αποθήκευσης ή κατάψυξη έως τέσσερις μήνες. Για να το χρησιμοποιήσετε, αφήστε το πάγωμα buttercream έρθει σε θερμοκρασία δωματίου, η οποία μπορεί να διαρκέσει δύο ώρες ή περισσότερο. Χτυπάμε το πάγωμα για 15 λεπτά σε χαμηλή έως μέτρια ρύθμιση. Μπορεί αρχικά να μοιάζει με το πάγωμα διαχωρίζονται, αλλά επιστρέφει σε μια ομαλή συνέπεια με αρκετή ήττα.
Η
Βασικά Ψησίματος
- Ψήσιμο Φαγόπυρο Πλιγούρι
- Πώς να κάνετε Νότια Βουτυρόγαλα Μπισκότα από το μηδέν
- Πώς βγάζετε σούπερ κόλλα της επιφάνειας εργασίας της κουζίνας;
- Πώς να μαλακώσει Μαργαρίνη στον μικροκυμάτων
- Μήπως Αντικαθιστώντας μαγειρική σόδα για Baking Powder αλλοιώνει τη γεύση ενός Muffin
- Πώς να κάνει Orange Χρωματισμός τροφίμων (3 βήματα)
- Τι μπορώ να χρησιμοποιήσω ως υποκατάστατο για το χυμό πορτοκαλιού σε ένα κέικ μήλου
- Πώς να ψήσει φέτες μωρό Πατάτες (4 βήματα)
- Έχω μια συνταγή που απαιτεί ένα φάκελο μπέικιν πάουντερ. Τι είναι η σκόνη;
- Κίνδυνοι από το ψήσιμο μια πατάτα σε αλουμινόχαρτο
Βασικά Ψησίματος
- Σκεύη Ψησίματος
- Βασικά Ψησίματος
- Τεχνικές Ψησίματος
- Τεχνικές Μαγειρικής
- Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Μαγειρικής
- Εύκολες Συνταγές
- Πράσινες Συνταγές
- Φρέσκα Προϊόντα και Κελάρι
- Μπαχαρικά


