Πώς να μετατρέψετε τακτική αλεύρι στο κέικ Αλεύρι (3 βήματα)

Όταν συλλαμβάνεται για το χρόνο και τη συνταγή που χρησιμοποιείτε προσκλήσεις για αλεύρι κέικ που δεν έχετε στη διάθεσή σας, κάνουν ένα γρήγορο υποκατάστατο με αλεύρι για όλες τις χρήσεις . Η τακτική αλεύρι έχει περισσότερη πρωτεΐνη από το αλεύρι κέικ και είναι κατασκευασμένο από ένα συνδυασμό σκληρού και μαλακού σίτου, η οποία θα κάνει το κέικ σας πιο πυκνή. Με την προσθήκη ενός απλού συστατικού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις για να κάνει ένα κέικ που είναι τόσο ελαφρύ και χνουδωτό ότι κανείς δεν θα πρέπει να ξέρετε ότι υποκαθίσταται συστατικά.
, Τι χρειάζεστε
Cornstarch

Οδηγίες

  1. Μέτρο 2 κουταλιές της σούπας. καλαμποκάλευρο και το βάζουμε στον πάτο του ένα φλιτζάνι κύπελλο μέτρησης.
    Η

  2. Συμπληρώστε το κύπελλο μέτρησης μέχρι 3/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Για κάθε φλιτζάνι αλεύρι κέικ με τη συνταγή σας, θα χρειαστείτε 3/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις και 2 κουταλιές της σούπας. καλαμποκάλευρο.
    Η

  3. Βάλτε το μείγμα αλεύρι σε ένα μπολ και επαναλάβετε μέχρι να έχετε την ποσότητα του αλευριού που απαιτείται για τη συνταγή σας. Ανακατεύουμε το αλεύρι και άμυλο αραβοσίτου πολύ καλά πριν προσθέσετε στο κτύπημα κέικ.
    Η