- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Μαγειρική και Ψήσιμο >> Βασικά Ψησίματος
Πώς να μετατρέψετε τακτική αλεύρι στο κέικ Αλεύρι (3 βήματα)
Όταν συλλαμβάνεται για το χρόνο και τη συνταγή που χρησιμοποιείτε προσκλήσεις για αλεύρι κέικ που δεν έχετε στη διάθεσή σας, κάνουν ένα γρήγορο υποκατάστατο με αλεύρι για όλες τις χρήσεις . Η τακτική αλεύρι έχει περισσότερη πρωτεΐνη από το αλεύρι κέικ και είναι κατασκευασμένο από ένα συνδυασμό σκληρού και μαλακού σίτου, η οποία θα κάνει το κέικ σας πιο πυκνή. Με την προσθήκη ενός απλού συστατικού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις για να κάνει ένα κέικ που είναι τόσο ελαφρύ και χνουδωτό ότι κανείς δεν θα πρέπει να ξέρετε ότι υποκαθίσταται συστατικά.
, Τι χρειάζεστε
Cornstarch
Οδηγίες
-
Μέτρο 2 κουταλιές της σούπας. καλαμποκάλευρο και το βάζουμε στον πάτο του ένα φλιτζάνι κύπελλο μέτρησης.
Η -
Συμπληρώστε το κύπελλο μέτρησης μέχρι 3/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Για κάθε φλιτζάνι αλεύρι κέικ με τη συνταγή σας, θα χρειαστείτε 3/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις και 2 κουταλιές της σούπας. καλαμποκάλευρο.
Η -
Βάλτε το μείγμα αλεύρι σε ένα μπολ και επαναλάβετε μέχρι να έχετε την ποσότητα του αλευριού που απαιτείται για τη συνταγή σας. Ανακατεύουμε το αλεύρι και άμυλο αραβοσίτου πολύ καλά πριν προσθέσετε στο κτύπημα κέικ.
Η
Βασικά Ψησίματος
- Πώς να χρησιμοποιήσετε Βανίλιας αντί του εκχυλίσματος
- Ποια είναι η σχέση του Extra Vs. Φωτός Ελαιόλαδο Βούτυρο στο ψήσιμο
- Μπορεί η υγρασία επηρεάζουν τα Cookies
- Πώς μπορώ να πάρω σημάδι εγκαύματος από το laminate;
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν φούρνο αερίου για τη βαφή πούδρας;
- ; Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε Masa harina σε Cornbread
- Ψησίματος με μη παστεριωμένο Cream
- Πώς να χρησιμοποιήσετε το χαρτί περγαμηνή για τούρτες
- Πώς να Μέτρο Πενιχρά κούπα αλεύρι
- Μπορώ να χρησιμοποιήσω ώριμες μπανάνες αντί του πετρελαίου σε Brownies
Βασικά Ψησίματος
- Σκεύη Ψησίματος
- Βασικά Ψησίματος
- Τεχνικές Ψησίματος
- Τεχνικές Μαγειρικής
- Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Μαγειρικής
- Εύκολες Συνταγές
- Πράσινες Συνταγές
- Φρέσκα Προϊόντα και Κελάρι
- Μπαχαρικά


