Πώς να διακοσμήσετε το κέικ με αμύγδαλο Φλοιός (8 Βήματα)

Almond φλοιός δεν είναι ούτε φλοιό ούτε περιέχει αμύγδαλα, μάλλον πρόκειται για μια απομίμηση σοκολάτας (ή βανίλια) που χρησιμοποιούνται κυρίως για την κατασκευή καραμέλα βουτηγμένα απολαύσεις. Αμύγδαλο φλοιός πωλείται μέσω ειδικότητας καταστήματα καραμέλα? μπορείτε επίσης να βρείτε φλοιό αμυγδάλων στο μανάβικο κατά τους μήνες των διακοπών. Συνήθως βρίσκεται δίπλα στο τσιπ σοκολάτας, φλοιός αμυγδάλων πωλείται σε μεγάλα τμήματα που αποκόπτεται χρησιμοποιώντας ένα αιχμηρό μαχαίρι. Λόγω της δομής της υγρό κέικ - σε αντίθεση με κουλούρια ή σκληρές καραμέλες - δεν είναι σκόπιμο να χύσει το φλοιό ζεστό αμύγδαλο πάνω από το κέικ για να το διακοσμήσει. Αντ 'αυτού, κάνει ένα πάγωμα φλοιό αμυγδάλων.
, Τι χρειάζεστε
κοφτερό μαχαίρι
Σανίδες
Κατσαρόλα
Ξύλινο κουτάλι
μικρό μπολ
Beaters
Η Σπάτουλα
6 ουγκιές βανίλια με γεύση αμύγδαλο φλοιό
3 - 4 κουταλιές της σούπας. σοκολάτα λικέρ, αρωματισμένο με
3/4 φλιτζάνι βούτυρο
1/4 κούπας ζάχαρη άχνη Τρόφιμα χρωματισμός (προαιρετικό)
Η Οδηγίες

1. Συγκεντρώστε όλες τις απαραίτητες υλικά στο χώρο της κουζίνας. Πάρτε το βούτυρο έξω από το ψυγείο για να μαλακώσει.
   Η

2. Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι κόψτε 6 ουγκιές από βανίλια φλοιό αμυγδάλων σε μικρά κομμάτια σε ένα ξύλο κοπής. Τοποθετήστε τα κομμάτια σε μια μικρή κατσαρόλα και σε ένα καυστήρα οριστεί σε χαμηλή φωτιά. Συνεχώς ανακατεύετε το φλοιό αμύγδαλο μέχρι να λιώσει.
   Η

3. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ανακατεύετε σε 3 με 4 κουταλιές της σούπας. της σοκολάτας λικέρ αρωματισμένο. Ανακατέψτε καλά και αφήστε το να κρυώσει για 30 λεπτά.
   Η

4. Συνδυάστε 3/4 φλιτζάνι μαλακωμένο βούτυρο και 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη σε ένα μικρό μπολ και χρησιμοποιώντας beaters κτυπήστε το μίγμα μέχρι το φως και αφράτο.
   Η

5. Βαθμιαία κτυπήστε σε ψυχρό μίγμα επικάλυψης καραμέλα μέχρι να γίνει λείο.
   Η

6. Προσθέστε σε οποιοδήποτε τρόφιμο χρωματισμό που επιθυμείτε να ενισχύσετε το χρώμα της αμυγδαλιάς φλοιός πάγωμα. Συμβουλευτείτε τις οδηγίες της συσκευασίας χρώμα των τροφίμων για να καθορίσει τις σωστές συνταγές για την απόκτηση της απόχρωση της επιλογής σας.
   Η

7. Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα σέσουλα μεγάλες μερίδες του παγώματος επάνω το κέικ σας και απλώστε σε ένα ακόμη τρόπο. Να είστε βέβαιος ότι το κέικ είναι δροσερό ή μπορεί να σπάσει χώρια κατά τη διαδικασία παγώματος.
   Η

8. Εργασία το δρόμο σας προς τα κάτω έως ότου ολόκληρο το κέικ καλύπτεται. Να είστε προσεκτικοί για να μην «επανα-παγετό" οποιεσδήποτε περιοχές, όπως κι αυτό μπορεί να προκαλέσει το κέικ για να σπάσει χώρια κάτω και να προκαλέσει τα κομμάτια του κέικ με την επιφάνεια μέχρι το πάγωμα σας.
   Η