Κάνοντας κρέμα στο εσωτερικό τους Cupcakes πριν το ψήσιμο

Μπορεί να μην είναι αρκετά να είναι ένα κομμάτι κέικ, αλλά κάνοντας ένα cupcake γεμίζουν με πλούσια κρέμα δεν απαιτεί μια περίπλοκη τεχνική. Ως δημιουργός του κέικ », μπορείτε να επιλέξετε είτε να κρύψει τη γέμιση στο κέντρο κάθε παγωμένος θεραπεία, ή να το αφήσει να δείξει στην κορυφή της κάθε στυλ unfrosted cupcake, μάτι του Ταύρου. Χρησιμοποιήστε είτε ένα βασικό μείγμα cupcake ή ένα κουτί μείγμα για το κουρκούτι. Επιλογές για την κρέμα γάλακτος cupcake σας περιλαμβάνουν κρέμες ζαχαροπλαστικής, κρέμες marshmallow ή εκείνες που βασίζονται σε σαντιγί ή τυρί κρέμα.
, Τι χρειάζεστε
Cupcake κασσίτερο (ες)
χιτώνια cupcake Βιβλίο
αναμιγνύοντας τα κύπελλα
κουτάλες
Cupcake κτύπημα

Μεγάλες κουτάλι ή κουτάλα
κουταλιά
γέμιση κρέμας
οδοντογλυφίδες
ΣΧΑΡΑ
Η Μέθοδος 1

  1. Σετ επενδύσεις σε cupcake κασσίτερου και προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ.
    Η

  2. Προετοιμασία cupcake κτύπημα με ανάμειξη ξηρά συστατικά σε ένα μπολ, στη συνέχεια, προσθέτοντας σιγά-σιγά το υγρό μίγμα για να τα ξηρά συστατικά έως ότου το κτύπημα είναι καλά σε συνδυασμό.
    Η

  3. Κάντε την κρέμα cupcake.
    Η

  4. Βάλτε περίπου 3 κουταλιές της σούπας κτύπημα σε κάθε επένδυση cupcake.
    Η

  5. Κουτάλι 1 κουταλιά της σούπας γέμιση κρέμας πέρα ​​από το κτύπημα.
    Η

  6. Χωρίστε το υπόλοιπο κτύπημα πάνω από τις κορυφές του καθενός από τα cupcakes, λειαίνοντας τις κορυφές για να καλύπτουν πλήρως την κρέμα.
    Η

  7. Ψήστε για περίπου 20 λεπτά, ή μέχρι μια οδοντογλυφίδα παρεμβάλλεται στο κέντρο βγαίνει καθαρός.
    Η

  8. Cool στο καλώδιο ράφια και σέσουλα επιπλέον μείγμα κρέμας πάνω από τις κορυφές, αν το επιθυμείτε.

    Η Μέθοδος 2

    1. Σετ επενδύσεις σε cupcake κασσίτερου και προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F.
      Η

    2. Προετοιμασία cupcake κτύπημα με ανάμειξη ξηρά συστατικά σε ένα μπολ, στη συνέχεια, προσθέτοντας σιγά-σιγά το υγρό μίγμα στα ξηρά συστατικά έως ότου το κτύπημα είναι καλά σε συνδυασμό.
      Η

    3. Κάντε την κρέμα cupcake.
      Η

    4. Γεμίστε κάθε επένδυση cupcake περίπου τα δύο τρίτα του κτυπήματος. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι σούπας για να δημιουργήσετε μια τσέπη στο κέντρο της κάθε κτύπημα γεμάτο καπάκι. Προσέξτε να μην φέρει το κουτάλι στο κάτω μέρος της ζύμης.
      Η

    5. κουτάλι το μείγμα της γέμισης μέσα στο κούφιο κέντρο. Μην καλύπτετε με περισσότερες κουρκούτι.
      Η

    6. Ψήστε για περίπου 20 λεπτά μέχρι μια οδοντογλυφίδα στη μερίδα κέικ του cupcake βγαίνει καθαρός.
      Η

    7. Cool στα ράφια καλωδίων. Σερβίρετε με ή χωρίς το πάγωμα.
      Η