Για να μετασχηματίσει σαφές γέλης μέσα στη χρώμα που θέλετε, χρησιμοποιήστε ένα τζελ ή σκόνη που βασίζονται σε χρωστικές τροφίμων, που διατίθεται στην τέχνη και κέικ διακοσμώντας τα καταστήματα. Προσθέστε μια μικρή ποσότητα του χρώματος σε μια στιγμή στη σαφή σωλήνωση γέλη και το μείγμα χρησιμοποιώντας ένα σχήμα-8 κίνησης. Μην χτυπήστε ελαφρά με τα χρώματα, τα οποία μπορούν να δημιουργήσουν φυσαλίδες αέρα. Χρώματα αναπτυχθεί με την πάροδο του χρόνου, έτσι ώστε κατά τη βαφή δύσκολα χρώματα - όπως μαύρο ή κόκκινο - προσθέτουν χρώμα στη γέλη των σωληνώσεων και περιμένετε μία ώρα πριν για να δείτε αν το χρώμα που αναπτύσσεται περαιτέρω. Μην χρησιμοποιείτε τακτικά χρωματισμό των τροφίμων, επειδή η περιεκτικότητα σε νερό μπορεί να κάνει το τζελ σωληνώσεις λεπτό, υδαρής και επιρρεπείς σε αιμορραγία σε άλλα χρώματα.

Η Γράφοντας

Οι σωληνώσεις gel είναι ιδανικό για τη σύνταξη μηνυμάτων ή τη δημιουργία ομαλή σχέδια σε ένα κέικ. Όταν κάνετε σχέδια, χρησιμοποιήστε ένα μικρότερο κορυφή διακόσμηση - όπως μια συμβουλή Νο 2 ή Νο 3 κύκλο - έτσι ώστε το πήγμα απελευθερώνεται σε μικρότερες ποσότητες. Χρησιμοποιήστε διακοσμώντας την άκρη Νο 1 για να γράψει τα μηνύματα. Σωληνώσεων τζελ είναι δύσκολο να πλύνετε από καμβά ή επαναχρησιμοποιούμενες σακούλες ζαχαροπλαστικής και μπορούν να λεκιάσουν αν είναι φιμέ. Χρησιμοποιήστε μια περγαμηνή ή μίας χρήσης τσάντα διακόσμηση αντ 'αυτού.
Η
διακοσμεί τις ιδέες

Απόχρωση σωληνώσεις gel με πράσινο και αποχρώσεις του μπλε, τότε θα εξαπλωθεί σε όλη την επιφάνεια του κέικ για να κάνει να μοιάσει με το νερό. Χρησιμοποιήστε ένα στρώμα από φιμέ, αίμα κόκκινο σωληνώσεις gel πάνω από ένα κέικ αποκριών για να δημιουργήσει την επίδραση του πραγματικού αίματος. Δημιουργήστε ένα περίγραμμα για βιτρό χρησιμοποιώντας τη βασιλική τήξη, τότε θα γεμίσει με χρωματιστές σωληνώσεις gel για να δημιουργήσετε ένα λεκιασμένο παράθυρο γυαλιού σε ένα κέικ.

Άλλες χρήσεις

σωληνώσεων τζελ προσθέτει η σταθερότητα στη χτυπημένη πάγωμα κρέμας. Σταθεροποίηση χτυπημένη πάγωμα κρέμας προσθέτοντας 2 κουταλιές της σούπας σωληνώσεις gel ανά πίντα πάγωμα για ένα προϊόν που διατηρεί το σχήμα του. Σωληνώσεις gel - φιμέ ή όχι - είναι επίσης χρησιμοποιείται ως βερνίκι για ψημένα αγαθά, γλυκά και τάρτες. Απλώστε το ζελέ σε ένα παχύ στρώμα χρησιμοποιώντας μια βούρτσα ζύμης και αφήστε το να στεγνώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Για τη διακόσμηση κέικ, χρησιμοποιήστε σωληνώσεις gel αντί για κρέμα βουτύρου για την τοποθέτηση φοντάν σε ένα κέικ. Αλείψτε ένα λεπτό στρώμα των σωληνώσεων τζελ στην επιφάνεια του κέικ και να εφαρμόσει το prerolled φοντάν. Το τζελ θα κρατήσει ψηλά καλύτερα από ό, τι κρέμα βουτύρου σε υγρασία ή υψηλές θερμοκρασίες.
Η