Πώς να κάνει ένα ζύμωμα του ψωμιού Bucket

σπιτικό ψωμί είναι απλά υπέροχο, και είναι φθηνότερο από κατάστημα-αγόρασε ψωμί. Μερικοί άνθρωποι θεωρούν ότι το ζύμωμα της ζύμης με το χέρι είναι βαρετό και κουραστικό. Αντί να βασίζεται σε μια μηχανή ψωμί ή ένα ηλεκτρικό μίξερ, μπορείτε εύκολα να ζυμώνετε τη ζύμη σας σε έναν κάδο ζύμωμα του ψωμιού. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιεί ένα μίξερ χειρός-λύγισαν να ζυμώνετε τη ζύμη. Επαρκής ζύμωμα εξασφαλίζει ότι το ψωμί σας θα έχουν αρκετό γλουτένη, η ουσία που δίνει στο ψωμί τη λαστιχωτή σύσταση
. Ό, τι χρειάζεστε
κάδο αλουμινίου
Η Χέρι-λυγισμένο μίξερ, ιδανικά με ένα συνημμένο γάντζο ζύμης
Η Οδηγίες

1. Καθαρίζετε τον κάδο αλουμινίου καλά. Θα έχει εναποθέσει όλες του ψωμιού κάνοντας τα συστατικά σας σε αυτόν τον κάδο.
   Η

2. Τοποθετήστε το γάντζο ζύμης στο μίξερ. Αν ο μίκτης σας δεν μπορεί να φιλοξενήσει ένα γάντζο ζύμης, μην ανησυχείτε. Μπορείτε ακόμα να ζυμώνετε τη ζύμη με το μίξερ, αλλά θα πρέπει να χρησιμοποιείτε τα χέρια σας ένα κομμάτι στο τέλος για να διασφαλιστεί ότι δεν θα ζύμη να κολλήσει στις πλευρές του κάδου.
   Η

3. Θέση το μίξερ στον κάδο. Συγχαρητήρια, είστε πλέον έτοιμοι να αναμίξετε τη ζύμη ψωμιού σας.
   Η