Πώς να κάνει πίτα κρούστα Λαμπερό (4 βήματα)

Συχνά ένας μάγειρας δεν είναι ικανοποιημένοι μόνο με το ψήσιμο μια πίτα, αλλά αντ 'αυτού προσπαθεί να γίνει πιο ελκυστικό για εκείνους που θα το φάει. Αν και υπάρχουν πολλοί τρόποι για να ντύσει επάνω μια πίτα, καθιστώντας το λαμπερό από ένα πλύσιμο αυγών είναι απλό και γρήγορα γίνεται. Με την εφαρμογή ενός παλτό του πλυσίματος των αυγών στο φλοιό πριν από το ψήσιμο, μπορείτε επίσης να παράγει μια πίτα που είναι τόσο ελκυστικό σε εμφάνιση όσο και σε γεύση
. Ό, τι χρειάζεστε
1 αυγό
Bowl
Κουτάλι
1 κουταλιά της σούπας. νερό
Η Χτυπάμε
Ζαχαροπλαστικής βούρτσα
πίτα
Η Οδηγίες

1. Σπάστε το αυγό και να διαχωρίσει τον κρόκο από το λευκό, που επιτρέπει το αυγό λευκό να πέσουν στο κύπελλο καθώς περνάτε τον κρόκο από το ένα ήμισυ του κελύφους στο άλλο μισό. Εναλλακτικά, ραγίσει το αυγό απευθείας σε ένα μπολ και να χρησιμοποιήσετε το κουτάλι, ώστε να συλλαμβάνει τον κρόκο και αφαιρέστε το από το μπολ, αφήνοντας το ασπράδι.
   Η

2. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. του νερού στο ασπράδι του αυγού και ανακατεύουμε καλά μαζί με ένα σύρμα.
   Η

3. Βουτήξτε βούρτσα σας στο πλυντήριο και ελαφρά ζωγραφίσει την κρούστα χρώματος. Αν πίτα σας έχει μια κορυφή, τότε μπορείτε να το δώσει πάρα ένα πλύσιμο αυγών.
   Η

4. Ψήνουμε την πίτα σας ανάλογα τη συνταγή.
   Η