Πώς να παγώσει σπιτικά μπισκότα

Σπιτικά μπισκότα είναι μια ευπρόσδεκτη προσθήκη σε οποιοδήποτε γεύμα. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι δεν είναι για μαστίγωμα μέχρι μια νέα παρτίδα κάθε φορά η επιθυμία για μπισκότα προκύπτει. Ακολουθώντας μερικά απλά βήματα, ένα σπιτικό παρτίδα μπισκότα μπορούν να καταψυχθούν και να απολαμβάνουν ανά πάσα στιγμή.
, Τι χρειάζεστε
Σπιτική ζύμη μπισκότου ή φρεσκοψημένα σπιτικά μπισκότα
ψησίματος φύλλο
Η Wax χαρτί ή αλουμινόχαρτο σε
Κατάψυξη-ασφαλή σακούλες αποθήκευσης
Η Πάγωμα Ζυμαρικά Μπισκότα

  1. Ανοίγουμε τη ζύμη μπισκότου. Χρησιμοποιώντας έναν κόπτη μπισκότων, κόψτε το επιθυμητό ποσό των μπισκότων να παγώσει.
    Η

  2. Γραμμή ένα ταψί με αλουμινόχαρτο ή λαδόχαρτο. Τοποθετήστε τα άψητα μπισκότα στο φύλλο ψησίματος, αφήνοντας ένα μικρό ποσό του χώρου μεταξύ κάθε μία. Τα μπισκότα δεν θα επεκταθεί, έτσι ώστε ο χώρος δεν θα πρέπει να είναι τόσο μεγάλη όσο για εκείνους που πρόκειται να μαγειρευτεί.
    Η

  3. Τοποθετήστε το ταψί στην κατάψυξη. Τα μπισκότα πρέπει να παραμείνουν στην κατάψυξη για αυτό το βήμα μέχρι να παγώσει. Ο χρόνος το επιτρέπει, μια μέρα στην άλλη είναι καλύτερο.
    Η

  4. Αφαιρέστε το ταψί από τον καταψύκτη. Τοποθετήστε τα κατεψυγμένα μπισκότα στην κατάψυξη-ασφαλή σακούλες αποθήκευσης. Αποθηκεύστε τα μπισκότα στην κατάψυξη.
    Η

  5. Ξεπαγώστε τα μπισκότα όταν είστε έτοιμοι για μαγείρεμα.

    Η κατάψυξη Μαγειρεμένα Μπισκότα

    1. Ετοιμάστε σπιτικό ζύμη μπισκότων σας. Μαγειρέψτε το σύνολο της παρτίδας των μπισκότων. Αφήστε τα μαγειρεμένα μπισκότα να κρυώσουν εντελώς σε ένα ράφι καλωδίων πριν προχωρήσετε.
      Η

    2. Τυλίξτε κάθε μπισκότο ξεχωριστά σε αλουμινόχαρτο προκειμένου να διατηρηθεί η γεύση και φρεσκάδα. Τοποθετήστε τα τυλιγμένα μπισκότα στην κατάψυξη ασφαλή σακούλες αποθήκευσης. Ονομάστε τις τσάντες με την ημερομηνία που οι μπισκότα ψήθηκαν. Αποθηκεύστε τις σακούλες στην κατάψυξη.
      Η

    3. Αφαιρέστε το επιθυμητό ποσό των μπισκότων από τον καταψύκτη και αφήστε τα να ξεπαγώσουν πριν τα βάλετε στο φούρνο σε μια ρύθμιση αναθέρμανσης.
      Η