Πρέπει να φτιάξετε μπισκότα μπέικιν πάουντερ;

Όχι, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε μπέικιν πάουντερ για να φτιάξετε μπισκότα. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για μπισκότα, και μερικές από αυτές δεν απαιτούν μπέικιν πάουντερ. Για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε μπισκότα με μαγειρική σόδα ή μπορείτε να τα φτιάξετε με αλεύρι που φουσκώνει μόνο του που περιέχει ήδη μπέικιν πάουντερ.