Πώς φτιάχνετε ψητά;
Συστατικά:
* 1 σακουλάκι (10 ουγγιές) Lay's Classic πατατάκια
* 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
* 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
* 1 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη
* 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
* 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
Οδηγίες:
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400°F.
2. Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα.
3. Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε τα πατατάκια, το ελαιόλαδο, το σκόρδο σε σκόνη, το κρεμμύδι σε σκόνη, το αλάτι και το μαύρο πιπέρι. Ανακατέψτε για να επικαλυφθεί ομοιόμορφα.
4. Απλώστε τα πατατάκια σε μια στρώση στο έτοιμο ταψί.
5. Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 10-12 λεπτά, ή μέχρι τα πατατάκια να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά.
6. Σερβίρετε αμέσως με το αγαπημένο σας ντιπ ή απλά σκέτο!
Σημειώσεις συνταγής:
* Για να βεβαιωθείτε ότι τα πατατάκια είναι ομοιόμορφα επικαλυμμένα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μεγάλη σακούλα με φερμουάρ. Απλώς προσθέστε τα πατατάκια, το ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά στη σακούλα, σφραγίστε την και ανακινήστε καλά να ενωθούν.
* Μπορείτε επίσης να προσθέσετε άλλα μπαχαρικά στα ψημένα πατατάκια σας, όπως πάπρικα, σκόνη τσίλι ή πιπέρι καγιέν. Απλά φροντίστε να προσαρμόσετε ανάλογα την ποσότητα του αλατιού και του πιπεριού.
* Αν δεν έχετε λαδόκολλα, μπορείτε επίσης να ψεκάσετε το ταψί με μαγειρικό σπρέι.
* Φροντίστε να παρακολουθείτε προσεκτικά τα πατατάκια όσο ψήνονται, καθώς μπορούν να καούν εύκολα.
* Τα πατατάκια φούρνου σερβίρονται καλύτερα φρέσκα, αλλά μπορούν επίσης να αποθηκευτούν σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 3 ημέρες.
Τεχνικές Ψησίματος
- Πόσο καιρό χρειάζεται η μαγειρική σόδα για να διαλυθεί στο νερό;
- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί κερωμένο χαρτί για την επένδυση των φύλλων μπισκότων για το ψήσιμο μπισκότων;
- Πώς να ψήσει Σπαγγέτι Σκουός τηγανητές πατάτες (5 βήματα)
- Πώς να ψήνουν μια πίτα σε ένα κεραμικό πιάτο πίτα
- Ποια είναι τα πλεονεκτήματα της χρήσης βουτύρου και λίπους σε κρέμα γλάσου;
- Οι ζαχαροπλάστες χρειάζονται μαθήματα χημείας;
- Πώς να κάνει Ολικής Αλέσεως ζύμη πίτσας με μαγειρική σόδα
- Πώς χρησιμοποιείται το ξινόγαλα και η μαγειρική σόδα;
- Πώς να μαγειρέψετε με μια χαρτοσακούλα (14 Βήματα)
- Τι μπορώ να υποκαταστήσει Cannoli μεταλλικούς σωλήνες
Τεχνικές Ψησίματος
- Σκεύη Ψησίματος
- Βασικά Ψησίματος
- Τεχνικές Ψησίματος
- Τεχνικές Μαγειρικής
- Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Μαγειρικής
- Εύκολες Συνταγές
- Πράσινες Συνταγές
- Φρέσκα Προϊόντα και Κελάρι
- Μπαχαρικά


