Με τι μπορεί να αντικατασταθεί το βούτυρο;
Εναλλακτικές επιλογές για χορτοφάγους/χωρίς γαλακτοκομικά:
- Σάλτσα μήλου χωρίς ζάχαρη
- Πολτοποιημένη μπανάνα
- Λάδι καρύδας
- Ελαιόλαδο
- Αβοκάντο
- Υποκατάστατα βουτύρου φυτικής προέλευσης (π.χ. με βάση τη σόγια ή το αμύγδαλο)
Μη βίγκαν εναλλακτικές λύσεις:
- Ξινή κρέμα
- τυρί κρέμα
- Γιαούρτι
- Γκι
- Λαρδί
Τεχνικές Ψησίματος
- Τι σημαίνει Μαγιονέζα Αντικαταστήστε στο ψήσιμο
- Συμβουλές για το ψήσιμο Σφολιάτα
- Πώς μπορώ να σταματήσω τη ρύθμιση της σοκολάτας;
- Μπορείτε να προσθέσετε μαγειρική σόδα για να φουσκώσει περισσότερο ένα κέικ;
- Πώς να ψήνουν το ψωμί σε ένα ολλανδικό φούρνο (6 βήματα)
- Πώς να μετατρέψετε τις ρυθμίσεις Αερίου Ηλεκτρική Κουζίνα Ρυθμίσεις
- Πώς να κάνει ένα Snare Drum κέικ (10 Βήματα)
- Πώς να χτίσει ένα εδώδιμο αυτοκινήτου
- Γιατί το βούτυρο είναι άμορφο στερεό;
- Το ψήσιμο κέικ είναι δουλειά για αγόρι ή κορίτσι;
Τεχνικές Ψησίματος
- Σκεύη Ψησίματος
- Βασικά Ψησίματος
- Τεχνικές Ψησίματος
- Τεχνικές Μαγειρικής
- Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Μαγειρικής
- Εύκολες Συνταγές
- Πράσινες Συνταγές
- Φρέσκα Προϊόντα και Κελάρι
- Μπαχαρικά
