Πώς διορθώνετε το να βάζετε πολύ λάδι σε ένα μείγμα μάφιν;
Δεν υπάρχει τρόπος να διορθώσετε ένα μείγμα μάφιν που έχει πολύ λάδι. Θα χρειαστεί να ξεκινήσετε από την αρχή με μια νέα παρτίδα κουρκούτι.
Τεχνικές Ψησίματος
- Πώς να διατηρήσετε ένα κέικ από Doming (8 Βήματα)
- Γιατί είναι απαραίτητος ο blast freezer για την παρασκευή gelato;
- Πώς ζεσταίνεις μια τάρτα με μούρα στο φούρνο;
- Η μαγειρική σόδα βοηθά στον καθαρισμό των αποχετεύσεων;
- Τι αντιδρά στη μαγειρική σόδα;
- Τι συμβαίνει στη ζάχαρη κατά το ψήσιμο;
- Ποια είναι τα οφέλη της βαφής σε σκόνη ενός φούρνου;
- Γιατί τα κέικ συρρικνώνονται όσο είναι ζεστά;
- Πόσο καιρό ψήνεις κατεψυγμένα λαζάνια;
- Πώς να ψήνουν μια πατάτα σε μια συναγωγή Φούρνος (5 βήματα)
Τεχνικές Ψησίματος
- Σκεύη Ψησίματος
- Βασικά Ψησίματος
- Τεχνικές Ψησίματος
- Τεχνικές Μαγειρικής
- Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Μαγειρικής
- Εύκολες Συνταγές
- Πράσινες Συνταγές
- Φρέσκα Προϊόντα και Κελάρι
- Μπαχαρικά
