Marcato κάνει το βασικό Atlas στο ίδιο πλάτος 6 ιντσών, όπως το πιο ευέλικτο μοντέλο 150 μηχανή ζυμαρικών. Ένα τμήμα πρέσες και ισοπεδώνει το φύλλο της ζύμης, και το δεύτερο τμήμα κόβει τη ζύμη είτε σε μακαρόνια ή χυλοπίτες φετουτσίνι. Ένα περιστροφικό κουμπί σας επιτρέπει να αλλάξετε το πάχος του φύλλου ζύμης για την παραγωγή στρογγυλή ή επίπεδη noodles. Αξεσουάρ περιλαμβάνουν οδηγίες και βιβλίο συνταγών, μια μανιβέλα και ένα μετρητή σφιγκτήρα.
Το πρώτο πράγμα που χρειάζεται να κάνετε είναι να κάνετε ένα επίπεδο φύλλο ζυμαρικών.
Η Atlas Deluxe Ζυμαρικά μηχανή

Marcato κάνει το βασικό Atlas 150 με ένα αφαιρούμενο τμήμα κοπής. Πρόσθετα τμήματα κοπής αυξηθεί ο αριθμός των τύπων των ζυμαρικών που μπορείτε να κάνετε. Αλλάξτε το πάχος του φύλλου ζύμης για την παραγωγή στρογγυλή ή επίπεδη noodles χρησιμοποιώντας τον περιστροφικό διακόπτη. Ο επιλογέας έχει εννέα θέσεις, οι οποίες θα παράγουν τα φύλλα ζυμαρικών 0,3 έως 2,5 χιλιοστά πάχος. Αξεσουάρ περιλαμβάνουν την εντολή και βιβλίο συνταγών, την μανιβέλα και ο μετρητής σφιγκτήρα. Η Atlas 150 μπορεί να επεκταθεί με μια σειρά από noodle συνημμένα που γλιστρούν πάνω στο μηχάνημα. Αυτά τα συνημμένα περιλαμβάνουν τρία ξεχωριστά πλάτη λαζάνια noodle, ένα συνημμένο λινγκουίνι, ένα συνημμένο ραβιόλια και ένα 1-χιλιοστών συνημμένο Καπελίνι.

Η Atlas Ισχύς κινητήρα

Η ισχύς κινητήρα Atlas αντικαθιστά η μανιβέλα, επιτρέποντας σας να χρησιμοποιήσετε δύο χέρια για να χειριστεί τη ζύμη. Συνδέστε τον κινητήρα όταν η μανιβέλα πηγαίνει κανονικά να ενεργοποιήσετε την Atlas 150 σε μηχανοκίνητη μηχανή ζυμαρικών, απλοποιώντας σημαντικά τη λειτουργία του. Ο κινητήρας ταιριάζει τόσο τα Atlas 150 Atlas και 180 μοντέλα.

Η σμάλτο Χρώματα

Μπορείτε να προσαρμόσετε περαιτέρω ανοξείδωτο χάλυβα σας Atlas 150 με προαιρετικό χρώματα σμάλτου. Αυτή η επιλογή έχει γίνει όλο και πιο δημοφιλής ως το σπίτι μάγειρες επιδιώξει να ακολουθήσει ένα συνδυασμό χρωμάτων στις κουζίνες τους. Τα χρώματα είναι χρυσό, κόκκινο, μπλε, ροζ και μαύρο.
Η
Μεγαλύτερο μέγεθος

Η μηχανή ζυμαρικών Atlas 180 προσφέρει ένα ευρύτερο μέγεθος για να χρησιμοποιήσουν μεγαλύτερα φύλλα ζυμαρικών. Το μεγαλύτερο φύλλο ζυμαρικών είναι περίπου 1 ίντσα ευρύτερο από εκείνο της Atlas 150 μηχάνημα (7 ίντσες έναντι 5,9 ίντσες). Ωστόσο, η Atlas 180 δεν επιτρέπει διαφορετική ζυμαρικά κοπτικά εξαρτήματα, ούτε προσφέρουν την επιλογή του χρώματος.
Η