Πώς να πιέσει Cook Style Χώρα Πλευρά χοιρινού κρέατος (5 βήματα)

Οι νευρώσεις Χώρα στυλ κοπεί από το κόντρα φιλέτο ή νεύρωση τέλος της χοιρινό μπούτι. Αυτά είναι τα meatiest ποικιλία των πλευρών και, όπως και πολλές άλλες μορφές μπάρμπεκιου, καλύτερη γεύση όταν είναι αργή-μαγειρεμένο για ώρες. Ωστόσο, η πίεση μαγειρέματος αυτό το ύφος των νευρώσεων μπορούν να παρέχουν τα πλεονεκτήματα της αργής-μαγειρεμένα χοιρινό με εξίσου γεύση σε ένα κλάσμα του χρόνου. Αν μαγειρευτεί σωστά, το κρέας κυριολεκτικά θα πέσει από το κόκαλο
. Ό, τι χρειάζεστε
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 κίτρινο κρεμμύδι
4 σκελίδες σκόρδο Κίνα 1/2 φλιτζάνι νερό

1 φλιτζάνι σάλτσα μπάρμπεκιου
1 κουτ. αλάτι
1 κουτ. πιπέρι

Οδηγίες

  1. Η θερμότητα 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο πάνω στην κουζίνα σας και καφέ στα πλευρά για περίπου ένα λεπτό σε κάθε πλευρά. Απορρίψτε το λίπος και το λίπος, ξεπλύνετε το τηγάνι και τοποθετήστε τα πλευρά στο εσωτερικό της χύτρας ταχύτητας.
    Η

  2. Καθαρίζετε και κόβετε το σκόρδο και το κρεμμύδι. Ζεσταίνουμε το τηγάνι και πάλι με 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και ροδίζουμε το σκόρδο και το κρεμμύδι και τα ελαφρά για δύο λεπτά. Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά, και να τα τοποθετήσετε στο εσωτερικό της χύτρας ταχύτητας, καθώς και.
    Η

  3. Βάλτε το νερό και σάλτσα μπάρμπεκιου στη χύτρα ταχύτητας, και να το θέσει στη σόμπα για την υψηλή θερμότητα. Κλείστε και ασφαλίστε το καπάκι της χύτρας ταχύτητας. Ρυθμίστε τη θερμότητα μαγειρική σας με χαμηλή φορά υψηλής πίεσης επιτυγχάνεται.
    Η

  4. Μαγειρέψτε τα πλευρά για 15 λεπτά για κάθε £ 2 πλευρών. Μετά το μαγείρεμα ολοκληρωθεί, κλείστε τον καυστήρα και αφήστε την πίεση να διαλύσει. Ανοίξτε το δοχείο όταν η βαλβίδα στην κορυφή του καπακιού σταματά σφύριγμα. Ορισμένα κουζίνες έχουν αξία απελευθέρωσης πίεσης, η οποία είναι μια επιλογή εάν δεν θέλετε να περιμένετε.
    Η

  5. Ενεργοποιήστε σχάρα του φούρνου σας. Τοποθετήστε τα παϊδάκια σε ένα ταψί και το παλτό με το αλάτι και το πιπέρι. Λούστρο τα παϊδάκια με σάλτσα μπάρμπεκιου και θέση στο ψήσιμο για επτά παρα πέντε λεπτά σε κάθε πλευρά. Λούστρο τα παϊδάκια και πάλι όταν τους ενεργοποιήσετε. Αυτό θα πρέπει να καραμελώσουν τα πλευρά και να τους δώσουμε μια ψήνεται στα κάρβουνα γεύση.
    Η