Πώς να ψήσει Σολομός σε αλουμινόχαρτο

Ο σολομός έχει επίσης να τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο, ενώ είναι το μαγείρεμα, καθώς διατηρεί τις γεύσεις των αρωματικών που χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος. Οποιαδήποτε από τις αγαπημένες σας γεύσεις μπορούν να χρησιμοποιηθούν, αλλά το λεμόνι και το σκόρδο πάνε καλά μαζί με σολομό. Ατομικά πακέτα μπορεί να γίνει για κάθε επισκέπτη που ταιριάζουν σε μια ποικιλία γεύσεων, στη συνέχεια μαγειρεύονται την ίδια στιγμή. Με αυτόν τον τρόπο μπροστά από το χρόνο είναι επίσης ένας εξαιρετικός τρόπος για να προετοιμάσουν τα γεύματα για κάμπινγκ, όταν δεν υπάρχει πολύς χώρος για να χρησιμοποιήσετε.
, Τι χρειάζεστε
αλουμινόχαρτο
Ελαιόλαδο
Μαύρο πιπέρι
Αλάτι
Η 4 φιλέτα σολομού, 6 ουγκιά κάθε
κουταλιές σούπας. μέγεθος κύβους βούτυρο
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1 λεμόνι σε λεπτές φέτες
Η Οδηγίες

1. Κόψτε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο για 12 με 18 ίντσες στο μέγεθος.
   Η

2. Περιχύνουμε μια μικρή ποσότητα ελαιολάδου για την επίστρωση τη μέση του φύλλου.
   Η

3. Τοποθετήστε το σολομό, ένα κύβο του βουτύρου, το ήμισυ των ένα ψιλοκομμένο σκελίδα σκόρδο και μερικές φέτες λεμονιού πάνω από το ψάρι. Περίοδος με μαύρο πιπέρι και αλάτι.
   Η

4. Φέρτε τις μακρές πλευρές του φύλλου προς τα μέσα. Διπλώστε το αλουμινόχαρτο στη μέση δύο φορές το σφράγισμα του πακέτου, αφήνοντας λίγο χώρο για το ζεστό αέρα να κυκλοφορεί.
   Η

5. Διπλώστε τις άκρες του πακέτου δύο φορές για να σφραγίσει ολόκληρο το πακέτο. Επαναλάβετε τη διαδικασία με τα υπόλοιπα τμήματα.
   Η

6. Τοποθετήστε τα πακέτα σε ένα ταψί σε προθερμασμένο φούρνο 425 βαθμού ή μεσαία σχάρα θερμότητα.
   Η

7. Cook το ψάρι για 10 λεπτά για κάθε ίντσα του πάχους, συν επτά λεπτά για να επιτραπεί η θερμότητα να διεισδύσει το φύλλο. Για παράδειγμα, ένας 2-ίντσα παχιά τμήμα του σολομού θα μαγειρεύονται σε περίπου 27 λεπτά.
   Η

8. Αφήστε τα πακέτα να κρυώσει για λίγα λεπτά πριν από το άνοιγμα. Αυτό θα αποτρέψει τα εγκαύματα ατμού.
   Η