Πώς να κάνει το γεύμα αμυγδάλων ή Αλεύρι

Δεν υπάρχει καμία ανάγκη να αγοράσετε ακριβά, κατάστημα-αγόρασε γεύμα αμυγδάλων ή αλεύρι, όταν μπορείτε εύκολα να κάνετε στο σπίτι. Μια λύση για εκείνους που χρειάζονται ένα σιτάρι-ελεύθερη εναλλακτική λύση ψήσιμο και ένα must για τα γαλλικά μακαρόν, γεύμα αμυγδάλων ή αλεύρι μπορεί να γίνει από ωμά αμύγδαλα και λίγα λεπτά στο μπλέντερ. Παρά το γεγονός ότι οι όροι αμύγδαλο γεύμα και το αλεύρι αμυγδάλων είναι εναλλάξιμα, γεύμα αμυγδάλων είναι συνήθως θεωρείται ως χονδροειδή, που χρησιμοποιούνται για αναπαραγωγή και τηγανίτες, ενώ το αλεύρι αμυγδάλου θεωρείται πρόστιμο, όπως το λευκό αλεύρι, ιδανικό για ψήσιμο ακρίβεια με λεία αποτελέσματα.
Μπορείτε Πράγματα «Θα πρέπει
μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων
Αλεύρι sifter

αναμιγνύοντας τα κύπελλα
Η Skin-On Αμύγδαλα

  1. Ρίχνουμε πρώτες, ολόκληρα αμύγδαλα περίπου στα μισά του δρόμου επάνω σε ένα μπλέντερ υψηλής ποιότητας ή επεξεργαστή τροφίμων με ένα ισχυρό κινητήρα.
    Η

  2. Pulse τα αμύγδαλα στο μπλέντερ ή τροφίμων σε διαστήματα 10 δευτερολέπτων, σταματώντας στο μεταξύ να αναμείξετε το αμύγδαλα ελαφρώς. Συνεχίστε πάλλεται έως ότου όλα τα αμύγδαλα έχουν μετατραπεί σε ένα χοντρό ψίχουλα γεύμα αμυγδάλων.
    Η

  3. Κοσκινίστε το γεύμα αμυγδάλων με κόσκινο αλεύρι πάνω από ένα μπολ, αν θέλετε ένα αλεύρι εκλεκτό αμυγδαλέλαιο. Η υφή θα είναι σε μορφή σκόνης, κάπως παρόμοια με άσπρο αλεύρι.
    Η
    αμύγδαλο

    1. Φέρτε το νερό σε σημείο βρασμού σε μια κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας, στη συνέχεια, προσθέστε ολόκληρη ωμά αμύγδαλα. Βράζουμε για 1 λεπτό, στη συνέχεια, αφαιρέστε τα από τη φωτιά.
      Η

    2. Στραγγίστε τα αμύγδαλα σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύντε τα κάτω από κρύο, τρεχούμενο νερό. Pat τα αμύγδαλα στεγνώσουν με μια χαρτοπετσέτα.
      Η

    3. Πιάστε κάθε αμυγδάλου σε ένα άκρο ανάμεσα στα δάχτυλά σας, πιέζοντας απαλά για να τους ποπ έξω από τα δέρματά τους. Στόχος τα αμύγδαλα σε ένα μπολ, όπως μπορείτε πρέζα για να τους αποτρέψει από πετούν πέρα ​​από το δωμάτιο.
      Η

    4. Ρίχνουμε τις αποφλοιωμένες αμύγδαλα σε ένα μπλέντερ ή τροφίμων και παλμό σε διαστήματα 10 δευτερολέπτων, μέχρι το αμύγδαλα είναι έδαφος σε ένα χοντρό γεύμα αμυγδάλων.
      Η

    5. Κοσκινίστε το γεύμα αμυγδάλων σε ένα μπολ για να κάνει μια αλεύρι εκλεκτό αμυγδαλέλαιο.
      Η