Πώς να μαγειρέψουν Πίτσα σε μια φωτιά

Είναι εύκολο να απολαύσετε μεγάλη πίτσα, ακόμη και όταν ο τύπος παράδοσης είναι μίλια μακριά. Μαγείρεμα πίτσας σε μια φωτιά δεν είναι μόνο διασκέδαση, είναι πολύ νόστιμο. Πλέον, τα παιδιά μπορούν να εμπλακούν στη διαδικασία. Αν είστε κουρασμένοι από τα χοτ ντογκ και s'mores, μαγειρέψτε κάποια πίτσα σε μια φωτιά.
, Τι χρειάζεστε
Πίτσα κρούστα Κίνα πυρών προσκόπων
τηγάνι
Τοματοπολτός
Αλάτι και πιπέρι

ιταλικά καρυκεύματα
τριμμένο τυρί
Πίτσα toppings
αλουμινόχαρτο

Οδηγίες

  1. Ψήστε κρούστα πίτσα σας το βράδυ πριν σκοπεύετε να κάνετε την πίτσα. Εάν δεν θέλετε να ψήσετε το δικό σας, να αγοράσετε έτοιμα κρούστα πίτσα από ένα σούπερ μάρκετ.
    Η

  2. Φτιάξτε μια μικρή φωτιά μισή ώρα ή μία ώρα πριν από την ώρα του γεύματος σας. Κάψτε πολλά νεκρά κλαδιά πεύκων που είναι περίπου 1 ίντσα σε διάμετρο η κάθε μία, στη συνέχεια, τοποθετήστε κάρβουνα πάνω. Ας τα κάρβουνα κάψουν.
    Η

  3. Τοποθετήστε την έτοιμη ζύμη της πίτσας σε ένα τηγάνι και απλώστε σε πάστα ντομάτας, ενώ η φωτιά καίει τα κάτω. Πασπαλίζουμε την κρούστα με αλάτι, πιπέρι και το αγαπημένο σας ιταλικό καρυκεύματα. Προσθέστε το τριμμένο τυρί και τυχόν καλύμματα που θέλετε, και στη συνέχεια, σκεπάζουμε το τηγάνι και κρούστα με αλουμινόχαρτο.
    Η

  4. Ξύστε μακριά τα αναμμένα κάρβουνα, κάνοντας χώρο για να ορίσετε το τηγάνι με την πίτσα πάνω το ζεστό κρεβάτι. Τοποθετήστε μερικά μικρά κομμάτια από την καύση ξυλείας στην κορυφή του φύλλου αλουμινίου που καλύπτει το τηγάνι για να μαγειρέψουν την πίτσα από πάνω.
    Η

  5. Μαγειρέψτε η πίτσα μέχρι να λιώσει το τυρί. Αν η φωτιά χάνει θερμότητα, βάλτε πίσω μερικά από τα καυτά κάρβουνα που ξύνεται μακριά. Αφήστε το πίτσα να κρυώσει πριν το φάτε.
    Η